自從第一次吃到MAYU的蛋糕後 就深深的愛上了那份手工的味覺
最近是母親大人的生日 所以特地在某日的下午前去訂購
最近MAYU似乎在主打巧克力 雖然基本的蛋糕不變 但是都添了一絲巧克力味
(比方說有巧克力口味的千層派等)
在目錄上翻來翻去去 都是我吃過的口味了 因為臨時要拿 訂做也來不及
突然眼睛ㄧ亮 看到了他們因應聖誕節而推出的特製蛋糕---巧克力榛果草莓蛋糕
於是就訂了一個 4吋480元
滿心歡喜的在兩個小時之後回到店內 蛋糕已經用方形的硬紙盒裝好
小姐很細心的把蛋糕盒打開給我確認 然後在蛋糕盒內側加上保冷劑
小心翼翼的放在白色的方形紙袋裡 付上盤子和彩色長型的蠟燭
回到家 迫不及待的想切蛋糕
蛋糕的外層灑上可可粉 因為進過冰箱 所以變的有點脆脆的
裡面是由巧克力蛋糕打底 上面是巧克力榛果慕斯+草莓幕斯
表面用新鮮草莓(超大顆 大心)新鮮藍莓 等苺果作裝飾
吃起來的口感甜而不膩 草莓慕斯的微酸帶出了巧克力慕斯的濃 榛果的香
讓平日不愛吃慕斯的母親大人也直說好吃
好像到跨年前都有 大家可以去試看看喔
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