台北東區-芙蘿拉工房Pasta Frolla-蛋糕吃到飽
店名：芙蘿拉工房Pasta Frolla
地址：台北市敦化南路一段236巷12號
電話：02-2773-3736
圖文並茂版：http://www.wretch.cc/blog/billyyeh/15039672
「環境」
Pasta Frolla位在台北東區SOGO百貨後面的小巷子，附近停車很不方便，店位於一樓
，店裝潢還蠻有特色，環境也很明亮乾淨，不過座位有點小擠，用餐方式為點主餐$299，
就可以蛋糕吃到飽，也能單純來蛋糕吃到飽$199，而現在12月則有打9折的活動。晚上9點
半後不再供應食物，可以在店內坐到10點半，不能刷卡。
「餐點」
(1)主餐部分
主餐部分主要有義大利麵與排餐兩大類，而這家店主打的是義大利麵，大約有12種口
味，而排餐就只有4種。
1、無骨牛小排佐紅酒蘑菇醬
其實看起來有點分量有點少，肉片約5片左右，不過肉質還算不錯，而配菜則是蘆筍
與豆芽菜，蘆筍是真的還蠻好吃，很香脆。
2、香料烤雞腿佐黑胡椒醬
比起無骨牛小排，我覺得點香料烤雞腿真的CP值高了許多，而他的烤雞腿真的很香、
肉也很鮮嫩，而配菜則是蘆筍與空心麵。
(2)蛋糕部分
他的蛋糕約有15種左右，是可以無限制取用，而蛋糕都還算精緻，口味會隨季節而變
，像現在12月就有草莓系列的蛋糕。
1、草莓起司
先介紹12~2月才有的，上面那兩顆草莓其實有點小，而起司蛋糕還不錯結實。
2、草莓捲
草莓捲則有很多奶油，上面還有一根脆笛酥。
3宇治金時紅豆抹茶
紅豆其實點小硬，大概是冰太久，而抹茶蛋糕的抹茶味還不錯香濃。
4.千層派
所有蛋糕裡，我最喜歡千層派了，真的有一層一層的皮，很香酥。
5.水果蛋糕
水果蛋糕也可以推薦，水果都很新鮮，而蛋糕則是起司蛋糕。
6.波士頓派
裡面包的是一坨奶油，而我覺得他的派太乾了，所以有點硬。
7.原味奶烙
他的奶烙都還不錯，原味的則是有很濃的牛奶味。
8.巧克力餅起司
上面是巧克力的碎餅，不過因為太多都是起司蛋糕了，所以吃到最後有點膩。
9.起司蛋糕
起司真的還蠻香濃，上面那層皮則有點甜甜的。
10巧克力蛋糕
這就有點不推薦了，蛋糕整個很不緊實，咬起來都鬆鬆的。
(3)吧檯部分：飲料、熟食、沙拉吧、烤麵包
他的沙拉吧料雖然不多，不過水果有火龍果等都很新鮮。
而很推薦他的飲料，種類真的很多，果汁也都是有顆粒那種，也有咖啡機，而最推薦
的就是他各種自泡茶類，什麼舒壓茶、減脂茶等都很特別。
烤麵包則是有一台機器在烤，不過麵包是那種沒味道的白麵包，也沒有附果醬，所以
吃起來很沒味道。
而熟食種類很少只有三樣，不過真的都超好吃，強推豬耳朵與豌豆，用的醃製配料真
的都有用心。
「總結」
比起一般蛋糕吃到飽的店，這家店還多了主餐可以選擇，這樣比較不會說只吃蛋糕
而太膩、或吃不飽，不過這家店因為座位都很靠近，所以其實客滿時，真的還蠻吵就是了
。整體來說，我覺得這家店還不錯，$299這價位也很合理，而且現在還有打9折的活動，
可以推薦給大家來嘗試看看。
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