台南市-赤崁棺材板-70年的老店、沙卡里巴
店名：赤崁棺材板
地址：台南市中正路康樂市場沙卡里巴內180號
電話：06-2240014
圖文並茂版：http://www.wretch.cc/blog/billyyeh/15672159
「環境」
赤崁棺材板位於中正路上，其實店有點不明顯難找，在康樂市場的沙卡里巴，至於沙
卡里巴是什麼意思，我也不知道。附近機、汽車停車還算方便，主要經營型態有點類似台
式小吃店，主要食物類型除了棺材板外，還有麵飯類等，棺材板價位約40元，店環境還算
乾淨、有電視冷氣、不可訂位、不能刷卡、不收服務費。
「餐點介紹」
不同於其他的棺材板店家有多口味，赤崁棺材板則沒有很多口味，還有近年推出的咖
哩這兩種而已。棺材板簡單說就是把厚片裡面挖空放入各種餡，吃起來口感外皮烤得很香
脆，裡面的餡則有海鮮的魷魚圈、雞肝肉、玉米、火腿等小型蔬菜，湯餡則有點鹹鹹的，
應該是海鮮加沙拉之類的東西。
「總結」
赤崁棺材板於1942年創立，目前有70年歷史了，應該算是台南最早的棺材板店家，至
少是不是最好吃的我就不敢說了，畢竟台南有很多店都有的棺材板，而且也開發出了超多
種口味與吃法，建議大家可以多比較吃看看了。話說花蓮的自強夜市有家「花蓮式官財板
」，其實個人覺得也不錯。
--
麥當勞浪漫告白愛情故事
http://www.wretch.cc/blog/billyyeh/14861069
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.64.149.155
※ billyyeh:轉錄至看板 Tainan 04/23 14:46