推 comgesky:五是河豚皮喔~海膽能吃的是牠的生殖腺!140.112.228.224 04/20 20:45
澎湖馬公-海宏活海鮮-中卷、蒸蝦、炸魚、炸蚵
店名：海宏活海鮮
地址：澎湖縣馬公市三民路6號
電話：06-9276996
圖文並茂版：http://www.wretch.cc/blog/billyyeh/15659419
「環境」
海宏活海鮮位在三民路開頭上，即菊島之星正前方約50公尺，附近有很多這種型態的
海鮮店，附近停車還蠻方便的，主要經營型態為合菜式的單點海鮮料理，較適合4個人以
上來，每盤價位約在$150左右，店環境為三層樓的建築，環境還算乾淨，可訂位、不能刷
卡、不收服務費。
「餐點介紹」
一、蒸蝦($150)
一盤份量大概約20條左右，肉質還算鮮美、吃起來有淡淡的蝦香味，每盤會附上調味
用的醬油，個人是建議可以不用沾，不然就吃不到淡淡的蝦香味了。
二、炸小魚($150)
炸魚一盤份量約10隻左右，裡面的魚刺都被炸的很酥，可以直接吃，沾上附上的檸檬
片與胡椒鹽，會更好吃喲。
三、炸蚵捲($160)
一盤份量約12條，雖然是炸過的，不過裡面的蚵仔還是很嫩，並沒有說乾乾的，強烈
建議一定要沾附的胡椒鹽，口感真的有差。。
四、生魚片($180)
生魚片還算新鮮，不過切得不是很好看，大小都很不一，而且上面那兩顆櫻桃還蠻突
兀的。
五、海膽皮
口感吃起很Q、很有彈性，外表有些人可能會覺得很噁心，不過其實吃起來是沒什麼
味道的，就當嘗鮮吧！
六、中卷沙拉($180)
中卷就是魷魚的一種，他的中卷算還蠻大一隻的，有點小硬不好咬，不過沾上附的美
乃汁醬，還蠻清爽的。
七、海鮮炒麵($150)
裡面魚丸、蝦仁、魷魚、肉絲等，料還算蠻多的
八、炒飯($100)
炒飯則就都很普通了，算是吃粗飽用的。
「總結」
這家店個人覺得普普通通，不過食材還算新鮮，算是很穩定的一家店，其實在菊島之
星前面，其實還有很多這種類似的海鮮店，大家可以多比較看看。
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