基隆廟口-天一香肉羹順-百年老店的魯肉飯
店名:天一香肉羹順
地址:基隆市仁三路20號 (基隆廟口攤販31號)
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「環境」
天一香肉羹順是基隆廟口仁三路上,編號第31號的攤,附近附近停車不是很方便,
店則是攤販的形式。經營型態很單純,只有賣魯肉飯、肉羹湯及各式小菜而已,價位還算
平價,魯肉飯一碗$20、肉羹湯一碗$40。,不能刷卡、不收服務費,營業到至少晚上10點
。
「餐點介紹」
1、魯肉飯(20元)
這家魯肉飯有一個特色就是很「濕」,不會因醬汁不夠,而有吃起來乾乾的感覺,上
面的魯肉則是肥、瘦都有,肥的部份也不會說太噁心,除了魯肉外,飯上面還有放幾根菜
葡干來開胃用,整體來說,個人覺得很下口,但是魯汁的味道略嫌過淡。
2、肉羹湯(40元)
肉羹則是用豬肉所製成,他的肉羹還蠻有嚼勁的,還湯裡面則有香菜與筍絲,也大概
是因為有加筍絲的關係,所以湯頭喝起來不會只是都肉羹味,反而還多了一股清淡的筍味
。
「總結」
天一香肉羹順是家有百年的老店,如果你是觀光客的話,我會建議你是可以吃看
看,不過通常我想在廟口,吃魯肉飯來飽餐一頓的話,那我會選擇旁邊的阿媽的魯肉飯(
攤販7號),因為他的魯汁真的很香且重,小菜的選擇也較多且不貴。
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※ billyyeh:轉錄至看板 Keelung 06/13 20:41