品豐園 徐州啥鍋
地 址:高雄市左營區海功路2號
電 話:07-582-0881
看店名,只覺得這家店真怪,為什麼要把自己賣的東西還拿出來問別人,
什麼叫徐州”啥”鍋,你都不知道了,我怎麼會知道=.=a
進到店裡,整家店的感覺還算乾淨,空間也還蠻大的,
應該是一家人一起經營的吧,店裡的小妹妹點菜的時候有點不情願,應該是被媽媽呀來幫忙的吧。
餐點的種類還蠻多的,燴飯、麵類、蔥油餅類,還有各種炒菜根鍋類,
麵飯類的價格大概在50~90之間。
我點的是雜醬貓耳多(貓耳多不是真的貓的耳多啦,
是把麵糰弄成小塊小塊的然後捲一下,感覺長的有點像貓的耳多而得名的)。
醬料的部份
有點鹹,不過配上貓耳多的份量味道剛好。
蒜頭味很重,也吃的到蒜頭的顆粒,吃完記得買個口香糖唷!!
麵體的部份
我只能說,相當的有嚼勁!!煮的不會太過,不會糊糊的,也不會半生不熟吃到麵粉的味道,
當我看到其他人點的正常麵以後,相當慶幸我點的是貓耳多,
不知道是南北差異還是怎麼了,為什麼我再高雄看的麵體都長的一個樣,
白白的像是機器麵條,一點都引不起我的興趣。
整體而言,這是家還不錯的店,東西的料也都挺實在的,
當我要跨出店門口的時候,才看到牆上掛著一個”徐州啥鍋”的由來,
看完以後讓我覺得,下次我一定還要來試試看,看是不是像那個說明一樣,那麼神!!
◎龜秘方:
個人我一直相信一件事,就是如果它們家是賣麵的,然後我是第一次吃,
我一定點雜醬麵,因為只要雜醬好吃,基本上其他的麵類就不會太差,
這個邏輯到目前還沒有初現過太離譜的出入啦!!提供大家參考嚕~~
圖文版:http://www.ipeen.com.tw/shop/shop_No.php?s_id=22690
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我就是我!!吃光全世界!
http://www.ipeen.com.tw/mymenber/member.php?from_id=17
然後~~拉肚子去=.=
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