[食記] 台北‧金華麵店--豬腳大的都要掉出碗外哩!! 驚~~

[chy6350362 (龜殼裂了)]

金華麵店
02-23951510
台北市大安區金華街135號之2

這間店真的要感謝大頭夫妻倆帶龜殼去，
還有榮幸座到可以開天窗的蘋果綠SMART，超開心的啦~~

店家在師大附近，店面相當的不起眼，看的出來是很有年紀的路邊攤，
破破的桌椅，舊舊的擋雨棚，如果今天不是大頭指名帶路，
我想我可能一輩子都不會走進去吧~

點菜啦~~

既然大頭是識途老馬，大家當然都跟著他點囉~連小菜都是交給大頭負責的，
這頓我只負責吃，(還有賭輸了~付錢XDD)!!

豬腳麵線，有分大、中、小碗，女生我強烈的建議點小碗就好，
麵條只有一種，扁的細麵，口感跟一般的機器麵條不太一樣，
比較硬一點，還算不賴啦，湯頭有很濃的沙茶味，是龜殼我喜歡的味道，
主角--豬腳--我只能說讓我嚇了一跳，怎麼可以這麼大!!
肉很結石，不是煮的軟爛的那種，富含膠質的皮超Q，味道真的很棒呢!

豬腸，這個有先滷過吧，上桌前再燙一下，淋上一點醬油膏，好吃!
重點一定要沾一點他們家特製的辣椒醬，不會死辣死鹹，
豆鼓的香味濃郁，加上辣味讓小菜的味道更棒!

油豆腐，雖然已經煮的有點不成塊狀了，可是就是因為這樣，
湯汁有吸到裡面，味道很夠，不會白白的啦~

以上幾樣是我吃到的，這樣一頓吃下來一個人大概110元，
以路邊攤的價格來說其實並不算便宜的，但是以口味來說，
這間真的還蠻對龜殼的味，喜歡大口吃肉或是愛吃豬腳的人應該也會愛吧!


圖文版：http://www.ipeen.com.tw/comment/comment.php?id=3406


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然後~~拉肚子去=.=

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 61.62.94.57
推 leejy:請問那個豬腳麵是多少錢? 你圖文版的照片看不清楚
推 chy6350362:ㄜ..拍謝拍謝 照片有點小 其實上面寫的是 不一定
→ chy6350362:要看那天的豬腳大小 點的時候可以問老闆唷^^
推 leejy:原來是不一定 我猜了好久 不像是時價
→ leejy:我最怕時價了 基隆廟口的時價都好可怕說
→ leejy:謝謝分享阿 原po是正妹 呵
推 adase:= =!基隆廟口...那間是腰瘦老闆爽價...