推 Kuohb:推 懷念的好味道！ 03/03 19:31
推 bookred0129:哇~看到從小吃到大的牛肉麵~當然要推一下 03/05 19:57
→ bookred0129:我記得小時候只要開在他旁邊的牛肉麵~都一一收攤! 03/05 19:58
大庭牛肉麵
台北縣板橋市國光路39號
這家牛肉麵店，之前就有看過愛評上面有人分享，最近常跑板橋，這次總算記下
地址囉!!
店家在一棟住宅社區的一樓，沒有精心的裝潢，可是店裡面的客人可真是絡繹不
絕，找到座位後派了個代表去櫃檯點餐。老板群們忙中有序，稱不上親切有禮貌
，但也不至於忙到臉臭臭啦~~
點菜囉~~
我點的是小碗的牛肉麵，一碗80元，端上桌的時候感覺份量還好，沒想到吃到後
來竟然吃不完，牛肉滷的很入味，因為切成塊狀，所以咬起來的口感很棒，尤其
是帶一點筋的部份，另外當然還少不了牛肉麵的兩大配角，蔥花跟酸菜啦!!蔥花
給很多，酸菜則是一個鐵鍋豪邁的放在旁邊讓大家自己去拿，因為湯的味道已經
很重了，所以酸菜老闆沒有另外在調味，搭配麵條吃下去，味道真搭!!
另外還有點了一盤泡菜，不是台式那種酸甜的，比較像是韓式帶辣的，聽朋友說
是老闆自己做的，味道很不錯，一點點的辣味和一點點的酸味，可以讓牛肉麵樂
吃越順口!
整體而言，這也是一家很不錯的小店，雖然沒什麼裝潢，位置也不大，可是牛肉
麵真材實料，可以吃的出不一樣的小店風味，聽說老闆已經傳到第三代了，下次
有機會到板橋，我應該還是會再來吃他一碗吧!!
泡菜
酸菜
小碗的牛肉麵
價目表
圖文版請見：http://www.ipeen.com.tw/comment/comment.php?id=3034
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我就是我!!吃光全世界!
http://www.ipeen.com.tw/bmyinfo/bmy_info.php?id=17
然後~~拉肚子去=.=
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