作者chy6350362 (龜殼裂了)
看板Food
標題[食記] 台北‧小李子蘭州牛肉拉麵館
時間Mon Mar 10 17:52:08 2008
小李子蘭州牛肉拉麵館
台北市大安區和平東路二段118巷2弄3號
這間店聽說是去年的台北牛肉麵節是熱門商家,龜殼最近愛上了牛肉麵,決定要
開始到處挖寶,今天就先從這間店開始吧!!
店家位在和平東路跟復興南路的小巷子裡,如果是從台北車站的方向過去的話,
是在最靠近復興南路的前一條小巷子裡,往裡面一直走,看到一家『紅廚』再右
轉,就可以看到囉,第一次去真的不好找,那邊單行道又多,龜殼也是繞了好多
圈阿~~
店家真的很小,也很舊,光看外觀,就很像80年代那種開再自家門口的小餐館一
樣。這次去的時候店裡沒有看到其他的服務生,所以店家就有標明一切自助囉,
不過老闆娘還蠻親切啦!!
點菜囉~~
我點的是小的牛肉拉麵,價格還算可以接受,反正現在台北的牛肉麵好像都一定
要80起跳。
麵條粗細要在點菜的時候跟老闆娘說,我都是吃細的拉麵,口感還OK,並沒有特
別驚艷的感覺,但是湯頭就真的很不賴!!有淡淡的中藥香味,味道很夠,重點是
他不油膩,會不自覺的一口接一口喝,牛肉的味道燉煮的也很夠味,肉切的很厚
,不是軟爛型的,所以口感很棒,重點是有吃到半筋半肉的那種,還真不賴!!
另一個覺得有趣的,是第一次在牛肉麵裡看到白蘿蔔的搭配,吃起來像是白蘿蔔
湯煮好以後,端上桌前才放進牛肉麵裡的,所以白蘿蔔並沒有西很多的牛肉湯,
不過因為煮的也很透,吃起來味道竟然還蠻搭的說~~
小菜..很普通就不多說啦~~
整體而言,這算是一間巷弄中的小店美食吧,建議如果是兩個女生來吃的話,點
一碗大的兩個人一起吃就很夠囉~~
吃完要付錢離開的時候,老闆好奇的問我為什麼要照他們家的麵,直說自家的麵
不好看,我就跟老闆說....好吃比較重要啦^^"
繼續尋找牛肉麵~~~~
這是店家的環境照囉~~
蘭州拉麵小的 90大洋左邊白白的那個就是白蘿蔔唷
牛肉特寫半筋半肉的口感真的很不錯唷
這是傳說中的手拉麵可是我覺得口感並沒有很特別耶..XD
老闆貼在牆上的照片牆上還有很多報導的簡報呢
圖文版請見:
http://www.ipeen.com.tw/comment/comment.php?id=2480
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我就是我!!吃光全世界!
http://www.ipeen.com.tw/bmyinfo/bmy_info.php?id=17
然後~~拉肚子去=.=
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推 wwweee25:現在都漲10元囉 但還是很好吃啦~ 03/10 19:05
推 leeilu:科技大樓後面巷子 另外蘭州的魯大排麵也不錯吃喔 03/10 19:49