推 jambon:這家滷味湯汁有加沙茶 味道香濃~配飯配麵都很棒! 04/02 17:56
推 riroya:這家真的超讚 我跟我同事都很愛 超推大腸 必點! 蘭花干也讚 04/02 19:40
推 johanson:我也覺得很好吃 常常會去買 周日休息 04/02 19:57
滷味王
台北市信義區林口街42號前
林口街美食特報!!
為什麼會說是特報呢?!因為這個攤子消失了好一陣子，讓我懷念了好久，結果最
近發現他又從出江湖了!!超開心~~
他們家的滷味很不一樣，不是冷冰冰像老天祿那種，也不像燈籠滷味那種還需要
把食材煮過的加熱滷味。
吃起來是熱呼呼的，因為所有的料都一直泡在加熱的滷汁中，遠遠的就可以聞到
陣陣的香味，超香的啦!!
推薦必點好料!!
小肚--這個真的超好吃，可是這兩次去買都沒看到，一問老闆才知道，因為製作
過程太麻煩，所以不一定每次都會弄，要靠運氣嚕~~
大腸--口感Q嫩，滷的時間也很夠，非常入味，是採秤重的方式計價的唷。
鴨翅膀--比起老天祿的一點都不遜色，熱呼呼的口感，重點是，吃完有肉的部份以
後，屬狗的我都不放棄骨頭，咬一咬用力吸，裡面的骨髓才是精華啊!!
豬血糕--一直泡在滷汁裡的豬血糕，口感很綿密，我都會咬一口沾一次汁吃。
蘿蔔--這個選的時候要靠點運氣，建議選中段一點的部位，比較不容易碰到苦的啦。
另外值得一提的是，他們家的辣椒醬味道很特別，是老闆自己特調的，對愛吃辣的
我而言超過癮，跟滷汁也很對味，不會像一般的加熱滷味加了辣以後味道的會有點
不搭，小辣就有點辣了唷!!
整體而言，費用算是平價，就在林口街的中段位置，所以生意也不錯，總而言之，
這家了的滷味最特別的就是在湯汁，真的超讚，每次吃到最後都會忍不住把湯喝光
光，然後都會被罵吃太鹹>"<...(誰叫他這麼好吃咩~~)，推薦給大家，有機會也可
來試試看嚕^^~
滷大腸這是大腸頭的部份，口感很Q，秤重以後老闆會先告訴你價格，太多太少都可
以在增減唷
鴨翅膀肉滷的已經有點軟，啃起來不會很費力，骨頭好吃^^
點菜區基本的滷味料都有，把要的夾進塑膠盒裡以後，老闆就會幫你用剪刀剪到可
以一口吃下的大小，帶著吃很方便唷!!
蘿蔔切開以後都還是滷汁的顏色，就知道滷的真的相當入味了吧!!
圖文版請見：http://www.ipeen.com.tw/comment/comment.php?id=951
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我就是我!!吃光全世界!
http://www.ipeen.com.tw/bmyinfo/bmy_info.php?id=17
然後~~拉肚子去=.=
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