第一晚的晚餐是在新山味餐廳吃的,
會來這一家主要是因為看了電視的介紹,
所以一開始就打定主意一定要來這家吃看看。
這家餐廳在水社碼頭的街上,大約在派出所的旁邊而已,
因為店面很大,所以還滿好找的。
這家店有許多原住民的風味餐,加上有網站,
所以如果要來吃的人可以先看看網站上的菜單有哪些,
不過網站的價格是舊的,
如果要來的人可能要照網站上的價格再加個一至二成左右。
▼ 餐廳外觀,很大的一間餐廳,足足佔了兩個店面那麼寬。
▼ 餐具簡單,一個碗、一雙筷子、一根湯匙就打發。
▼ 因為看過電視介紹,所以一來就直接點了椒鹽豬腳。
這道菜其實適合三~五人一起吃,
不過看了電視之後實在是太想吃看看了,所以就點了。
至於其他菜就意思意思隨便點點而已,
因為也怕兩個人會吃不完。當老闆把豬腳端出來後,
立刻就引起了其他桌客人的注意,因為真的很大一盤,
而且又是用竹籃盛裝,這一點相當特別,
難怪會吸引大家的目光,隱隱約約中還聽到別人再討論豬腳的事情。
網站上豬腳的價格是450元,不過實際的價格是550元,
而且沒有分大小,這一點要特別注意。
▼ 豬腳本身是連蹄的那一段,整個豬腳應該是先魯過才下去油炸,
所以除了外皮酥脆外,裡面也非常的入味。
雖然有提供刀叉方便切食,不過其實豬腳已經非常的爛了,
刀一劃下去後,整塊豬腳就應聲而散。
直接用筷子就可以把肉撕開了。
▼ 裡面也已經入味了,沾上醬料吃實在是非常的好吃。
▼ 另外付一盤泡菜,這與德國豬腳放酸菜是不同的。
放泡菜應該是預防豬腳本身太油膩,所以提供泡菜可以解膩。
▼ 豬腳醬也很有味道,吃完飯後一整晚嘴裡都留有醬料的味道。
▼ 龍鬚菜。這裡的龍鬚菜作法不太一樣,
與一般吃到龍鬚菜都會有一個生蛋淋在上面不同作法。
基本上這家的龍鬚菜很鹹,所以不得不點一瓶飲料來喝,
否則一餐飯吃下來後,大概也鹹死了。
▼ 肉絲炒麵。肉絲炒麵相當便宜,一盤只要60元。
不過一樣炒得很鹹,所以還是要配飲料吃。
另外也有免費的白飯可以吃,不想點炒麵、炒飯的人可以吃白飯就好。
▼ 所有炒麵、炒飯、燴飯都只賣60元,這個價格在觀光區來說應該相當便宜。
店家資訊:
住址:南投縣魚池鄉日月潭中山路134號
電話:049-2855596
詳細照片請見我的部落格:
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