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宜蘭的渡小月據說有兩家, 當中有一家是當初辦國宴的餐廳, 而我們吃的這家餐廳我也不知道是哪一家, 當初只知道晚上要去度小月吃晚餐, 不過對於地點完全一無所知, 所以就任遊覽車開了, 我們也是回來後查Google才知道在羅東, 現在想起來還是滿神奇的! ▼ 餐廳還滿大間的,停車場位於斜對面,可以停很多車。 這家正式名稱為「祥瑞度小月」, 不是位於大馬路上,可能要找一下。 ▼ 裡面掛著一塊招牌,上面的字體還不錯。 ▼ 筷套上也寫著祥瑞度小月餐廳的名字。 ▼ 餐廳屬於長條行,桌數還滿多的,因為我們來得早, 所以還沒有客人上門,不過等到我們吃完後,就已經接近客滿了。 ▼ 第一樣菜就來個大船拼盤,所以人看到這個眼睛都亮了, 一整艘船佔了整個轉盤,裡面的菜色也不錯。 ▼ 第二樣菜應該是鴨肉,加入的是金桔醬,酸酸甜甜的味道很不錯。 ▼ 第三樣菜是沙拉,中間除了生菜外還加了海鮮, 底部一樣鋪了一層金桔,大概是宜蘭的名產之一吧! ▼ 第四樣菜是一大鍋,這個名稱是西魯肉魚翅湯, 是當初國宴菜色之一,據說是宜蘭才吃得到的菜, 後來宜蘭料理在台北大流行, 各大百貨公司美食街幾乎都會看到這道菜。 裡面的料還滿多的,很划算的一道菜。 ▼ 第五樣菜就是螃蟹了,這麼大一隻的螃蟹下去炒,口味還不錯, 而且蟹肉也很多,不過都沒有肉可以啃,尤其是那個大螯, 真是有夠大的,與新加坡的有得比。 ▼ 因為剛剛的船太佔空間,所以拿下去換小盤。 ▼ 這是糕渣,是當初的國宴菜色之一,應該算是蘭陽地區的傳統食物, 不過不知道是怎麼做的,有人說這是整塊的豬油?還是雞油下去炸, 很有名,口感很難形容。等待宜蘭人來幫忙解答了。 另外一種是肝花,其實就是雞肉捲,也不錯吃。 ▼ 這盤菜我記得也是海鮮類的,料還不少。 ▼ 最後是竹笙雞湯,好像這種整桌的,最後的湯幾乎都是雞湯。 ▼ 後來又來了一盤,應該算是青菜類吧! 一樣加了醬下去炒,口味一樣是酸酸甜甜的。 ▼ 餐後還有甜湯,是杏仁豆腐加了一些水果做成的,冰冰得很好喝。 ▼ 還有水果,西瓜一人一片,少量的葡萄, 不過其實大家都飽了,已經吃不太下了。 店家資訊: 地址:宜蘭縣羅東鎮培英路2號 電話:03-9511615 詳細照片請見我的部落格: http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/article?mid=8216&prev=-1&next=8199 -- 要如何成為一個好的Project Manager 除了要先天的天份後天的努力豐富的學識之外 還需要加上完美的運氣 在這當中最重要的就是完美的運氣 ======== 個人網誌:http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/ ======== -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.87.82.195
ppinpp:糕渣是雞油製成... 140.134.222.74 11/14 17:51
asroc:國宴的那間應該是在宜蘭? 61.230.5.46 11/14 19:05
elittle:糕渣不是雞油製成啦 孤狗一下就知道了 220.133.15.15 11/14 22:44
ee921:宜蘭的是本店 羅東這間是二兒子出來開的140.119.199.225 11/15 00:43
davidice:這間我從小吃到大...10幾年了吧118.161.242.223 11/17 13:52