作者churky (其實我喜歡飛機與遊玩!)
看板Food
標題[食記] 台南麻豆--碗粿蘭
時間Mon Nov 10 19:14:14 2008
來到麻豆當然要嚐嚐麻豆的名產,
麻豆一向以文旦著名,
每年中秋節的時候,麻豆文旦都是供不應求,
不過麻豆有另一項特產,那就是碗粿,
原本我都不知道,是同事說有機會去吃碗粿嗎?
我才知道原來碗粿也是這邊的特產,
這次來的這家店據說是當地人不來,
都是觀光客來吃的,
不過到了現場,
我才發現根本就是當地人、觀光客都會來吃的啊!
除非有人要說觀光客會穿拖鞋、
穿內衣來買碗粿,那我就沒話說了。
▼ 店名其實是阿蘭碗粿,不過好像大家都叫碗粿蘭,
店門口的招牌也是寫碗粿蘭而已。
▼ 很不起眼的一家店,正好在麻豆圓環旁邊,
因為生意太好了,停車場不夠用不說,
附近還常常因此大塞車。
▼ 店內採自助式,先拿拖盤,接著就跟自助餐一樣開始排隊,
所有價格都在牆上的招牌內,很清楚的價格,
要吃什麼就自己拿,有些食物是要點,店員才會盛給你的。
▼ 用餐區分一樓與二樓,不過要上二樓要很小心,
因為樓梯很窄,端著盤子不是很好走。
這是二樓的用餐區,生意不錯。
▼ 所有的餐具、調味料都在桌上的轉盤中,要什麼就自己拿。
▼ 這是碗粿的醬油,通常一包就是一碗,
不過有些人比較重口味的,可能一碗會加個2、3包醬油。
▼ 我點的炒麵,一份只要20元,還不錯吃,不過油了一點。
▼ 店內的招牌碗粿,一碗25元。裡面的料很豐富,
加上碗粿本身又很Q,實在是有夠好吃的。
先挖一個小洞,再把醬油加下去,
吃到最後時才發現原來碗底有一大塊瘦肉,
大概是比較重往下沈吧!
▼ 魚羹湯,吃不出來是什麼魚,一碗25元,價格也還好。
店家資訊:
地址:台南縣麻豆鎮中山路179號之8(麻豆圓環邊)
電話:06-5724035
詳細照片請見我的部落格:
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