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網路圖文部落格版: http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/article?mid=13406&prev=-1&next=13391 這家店是在旅遊書上看到介紹的,其實就在JR惠比壽站旁邊而已, 原本以為是這裡才有,後來才發現這一家是連鎖店, 天下一品在全日本其實都有分店,光在東京都內就有24家以上的分店, 規模之大,可真不能小看。 這家店最初是大阪的路邊攤,後來慢慢發展成全國的連鎖拉麵店, 最大的特點是可以選擇清爽或濃醇的湯頭,搭配上店內的拉麵, 整個口味還真是台灣的拉麵比不上的味道, 不過湯頭一樣很鹹,後來才知道當地人吃拉麵都是不喝湯的(怎麼跟我認知的不同?), 湯只是拿來沾麵吃用的,我還努力的把湯喝一半以上, 不過如果沒有喝湯的話,也就不會看到碗底的字樣了, 算是誤打誤撞的一點小收穫吧! ▼ 店面外觀,天下一品字樣遠遠的看就很明顯了, 店內其實不大,不過生意滿好的。 ▼ 門口大大的燈籠,很顯眼喔。 ▼ 店內狀況,除了一樓還有二樓,一樓沒有桌子,有的只是靠牆的一排座位而已, 也許二樓有桌子吧,因為沒上去看所以也不知道真實狀況。 ▼ 這家拉麵是進到店內才點餐,跟東京大部分用自動販賣機點餐的拉麵店不太一樣。 價格還算便宜,不過點餐的時候店員用日文問了一句話, 完全聽不懂啊,後來才搞清楚是在問我們要哪種湯頭。 ▼ 桌上有一堆調味料,不過吃拉麵應該用不太到。 ▼ 另外有一罐,應該是紅薑片,之前在大阪道頓崛的花丸軒吃拉麵, 提供的是泡菜。可以回味一下大阪道頓崛的拉麵: http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/article?mid=5756&prev=5757&next=5755&l=f&fid=50 ▼ 提供的水杯,旁邊還有一大壺加了冰塊的水,大概是怕你鹹,給你搭配用的。 ▼ 我點的是以叉燒肉片為主的拉麵,肉片的份量真的是又大又多,湯頭很濃稠很鹹, 在吃麵的過程中還要一直喝水來稀釋一下,不過這個麵真的很好吃,湯頭也很讚。 ▼ 我老婆點的拉麵,叉燒肉比較少,不過多了一個半熟卵,就是蛋黃沒有全熟的蛋, 湯頭喝起來口味差不多,但吃起來並不是味道很夠, 也許日本人的蛋都是這個味道吧。 ▼ 雖然我很努力的喝湯,不過喝了一半就宣佈放棄,也因為喝了一半的湯, 碗內的文字才能看到。 ▼ 這一餐共花了1,660日圓,吃了兩碗拉麵,換算成台幣約是630元, 以台灣的價格來看還真是非常貴,不過如果以東京的物價來看, 一碗拉麵300台幣還真是便宜啊。 -- 要如何成為一個好的Project Manager 除了要先天的天份後天的努力豐富的學識之外 還需要加上完美的運氣 在這當中最重要的就是完美的運氣 ======== 個人網誌:http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/ ======== -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.230.178.52