精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
網路圖文部落格版: http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/article?mid=13822&prev=-1&next=13810 山中傳奇這家店原本是在內灣戲院旁邊, 不知道什麼時候換地方了,後來找了一下子才找到新的店址, 新的地方其實比較偏僻一點,並不在主要的動線上, 所以生意比起以前來應該是差了很多,我們來的時候裡頭只有一桌客人, 不過等我們要離開時已經有好幾桌了,看來我們還真是招財貓啊, 因為每次去一家店一開始沒人,等我們進去後就會開始有客人進來, 屢試不爽啊!每回都是這樣子,還真是令人不可思議。 山中傳奇這家店主要是來吃鮮奶麻糬,雖然說是麻糬,但是口感差滿多的, 這家的鮮奶麻糬可以說是入口即化,也非常適合老人家吃, 沾上花生粉的吃法會更好吃,還有其他口味可以選擇, 之所以會發現這一家,也是在六年前看了電視的介紹才知道的, 後來就變成每次來內灣一定會來這邊吃鮮奶麻糬的習慣了。 ▼ 目前的店面外觀,門口還有一頭牛,當然是假的啦! 座位有分室內區與室外區,室外區是大圓桌,比較適合多人數來吃。 ▼ 現在賣得東西比較多了,除了鮮奶麻糬外, 其他還有擂茶與咖啡可以點,種類比較豐富了。 ▼ 店內其實不大,桌數也不多,不過老闆人很客氣,還會跟你詳細介紹。 ▼ 牆上掛著許多照片,都是一些名人來這邊吃完後留下的照片, 看來吃過的人還真的是不少。 ▼ 這個就是鮮奶麻糬,一大陀鮮奶麻糬,端出來時還是熱熱的冒著煙, 看起來就很好吃的樣子,下面鋪著花生粉,滿滿的一大盤。 ▼ 這個的吃法是,先用花生粉把整個鮮奶麻糬包裹起來,再分成一小塊一小塊吃, 整個綿密的口感很難形容,有點像是吃奶酪的感覺, 但是又比奶酪要來得軟嫩,反正就是好吃就對了。 ▼ 另外點了一杯檸檬金桔,我是完全被這個打敗了,因為真的很普通,不是很推薦。 ▼ 鮮奶麻糬還可以外帶,會用這個可愛的紙盒裝起來, 花生粉也是另外用一包裝起來。老闆有交代,因為沾了花生粉的麻糬會化掉, 所以如果要在車上吃的話,建議是先剝小塊再沾花生粉, 不要整陀丟進去花生粉裡面會比較好。 ▼ 盒內有註明保存方法,老闆還滿細心的,這樣子外帶回家後也比較不容易壞掉。 店家資訊: 地址:新竹縣橫山鄉內灣村光復路18號 電話:03-5849290 -- 要如何成為一個好的Project Manager 除了要先天的天份後天的努力豐富的學識之外 還需要加上完美的運氣 在這當中最重要的就是完美的運氣 ======== 個人網誌:http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/ ======== -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.230.180.53