作者churky (其實我喜歡飛機與遊玩!)
看板Food
標題[食記] 新竹市--築地鮮魚
時間Wed May 13 13:04:19 2009
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這家店位於新竹科學園區旁的金山街商圈內,說起金山街這個地方,
裡頭有滿多不錯的餐廳,也有不少有特色的餐廳,
這一回要不是特地來吃築地鮮魚這家店,
也不會發現原來這一帶的店還真是不少,
看來以後可以多來這邊逛逛,搞不好可以開發出一些好店家來。
築地鮮魚這間店是日本料理為主,為知道這一家是看了別人部落格後,
才發現原來新竹地區還有這麼棒的日本料理店,又便宜又好吃,
所以這一天起床後就直接騎著車跑來了,
不過這邊的路不是很好找,
因為沿著金山街騎到後面時,會分為左右兩條路,
後來才知道不管往左或往右,其實都可以到得了,
不過第一次來這個地方,路標又不清楚,就很有可能會迷路了。
▼ 招牌用的是築地鮮魚這個名字,不知道當初為何不直接寫日本料理,
要不是看到築地這兩個字,可能會被以為是海產店吧!
▼ 店面外觀。裝潢不是走日式風格,不過賣的是日本料理,
由玻璃上的文字看起來,老闆的驕傲應該就是他們的生魚片蓋飯吧!
▼ 一上桌後,會先端來一人一碗味增湯,這個湯是不用錢的,
而且喝完可以再續碗。裡頭的料還不少,有很多豆腐在裡面,
不過湯頭有點偏鹹,不喜歡重口味的人可能會不習慣。
▼ 桌上只有醬油一瓶,與一個餐具盒。餐具盒內有湯匙與筷子,
還滿特別的作法,一般都是用免洗餐具比較多,
而且湯匙會跟著餐送出來,這裡放在餐具盒內還滿特別的。
▼ 麥茶是自助式的,在店內會擺幾個茶桶提供熱麥茶,
要喝的人自己去倒,不知道夏天會不會改成冰麥茶?
▼ 這家店有一個特色是,除了餐單上的菜色外,另外有所謂的隱藏菜單,
就是菜單上頭沒有可是可以點,像這個豪華生魚片丼就是菜單上沒有的,
我們是看了格友的文章後,才知道有這道可以選擇,一碗300元,
裡頭的料非常的豐富。
上面的菜色有鮪魚、旗魚、鮭魚、烤干貝、鮭魚子、蝦子二尾、花枝、
烤牛肉四片、蝦卵,用料非常的豐富大方,吃這樣的一碗飯還滿過癮的,
有興趣的人也可以來吃看看這碗豪華丼。
▼ 我則點了炸豬排定食,一份只要150元,還滿便宜的價格。
兩樣小菜、一大塊的炸豬排與一碗飯,份量上應該還算可以,
豬排大到跟盤子一樣大,炸得金黃酥脆,還滿可口的,
比較特別的是飯上頭還給了一小塊的蒸蛋,這在其他店就比較少看到了。
▼ 我們另外加點了一盤烤軟絲,因為現點現作,所以等了比較久,
不過這樣一盤只要100元,還滿划算的,如果另外點啤酒來配的話,
應該會更過癮。這個烤軟絲味道很香,而且腳的部位啃起來特別夠味,
加上份量還不少,吃到後來都想打包帶回家慢慢吃了。
店家資訊:
地址:新竹市東區金山15街5號
電話:03-5780688
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推 kingss:這家每天中午都大爆滿..沒訂位十二點過後幾 122.124.7.233 05/14 23:45
→ kingss:幾乎都不會有位子= = 122.124.7.233 05/14 23:45