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網路圖文部落格版: http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/article?mid=20184 在澳洲的第一餐吃的是港式茶餐廳,為何會這樣安排呢? 因為我們這一團打的是團費包含所有小費與簽證費, 實在是便宜到不行, 不過該走的景點與雄獅的高價澳洲團都一樣, 所以自然要吃住上的等級就會差一些, 雖然如此,但是其實在澳洲的中餐廳還滿好吃的, 在口味上也比較能夠被接受,不像之前去歐洲的中餐廳, 整個口味就是一個怪字來形容,兩地的中餐文化差異頗大, 有人喝過玉米濃湯是甜的嗎? 我在德國就喝過這樣的湯,實在是非常的難以下嚥。 金皇宮大酒樓會於布理斯班市區內的中國城內,還滿大一間的, 旁邊就是中國城的牌樓所在地,不過這邊現在好像在施工, 所以前方看起來還滿亂的,原來的景色都被圍籬遮住了, 這家店的生意還不錯,而且很多洋人也都是來這邊吃, 看來名氣還不小,我們去的時候已經客滿了, 還是有一些人在門口排隊, 這樣的好生意,想必料理也是相當的好吃。 ▼ 餐廳外觀做成中國式建築,讓人一看就知道是中餐廳,餐廳本身在二樓, 樓下是另外一家中餐廳岳陽樓,打的是湖南料理, 兩家餐廳是不是有關係呢?這個就不得而知了。 ▼ 在餐廳的對面有一整排的漂亮建築,整體感覺還不錯, 最遠處隱隱約約可以看到中國城的牌樓。 ▼ 金皇宮大酒樓其實應該不是港式飲茶為主的餐廳, 大概像我們的海鮮餐廳一樣的感覺吧,還可以在這邊辦喜宴唷。 ▼ 整間餐廳滿滿的都是人,而且以洋人居多,不知道是什麼原因, 讓這一堆洋人這麼喜歡這家的菜,簡直可以用座無虛席來形容, 第一次在國外的中餐廳看到這樣的狀況。 ▼ 桌上一開始就放了三種調味醬,中間那個黑色的是醬油, 不知道是用哪一家的醬油,實在是有夠鹹的,後來我幾乎都不敢沾醬油了, 因為食物本身就有一些鹹度,醬油又太鹹,所以不沾比較健康一點。 ▼ 餐具上倒是沒什麼特別的,反而是茶水還不錯, 因為澳洲的便利商店沒有賣無糖的茶飲料, 所以每次吃飯時,我就會拼命的喝茶。 ▼ 每桌給兩個茶壺,裡頭放的茶葉不是茶包,服務生會固定提著熱水來加茶。 ▼ 第一盤菜應該是蝦仁水晶餃,一桌十人所以正好一人一個。 這家的蝦仁水晶餃還不錯吃,餡料包得很足夠,整顆都鼓了起來, 裡頭有整隻的蝦仁,算是很實在的包法。 ▼ 第二盤是炸春捲,跟我們常吃到的差不多,裡頭包著菜肉內餡,口味還不錯。 ▼ 第三盤應該算是蒸餃,每一顆餃子都是好大一個,大概外國人食量大, 所以這裡的餃子做得特別大。內餡也是包得鼓鼓的,非常的實在, 難怪外國人會有一大堆來這一家吃飯。 ▼ 燒賣比起來就遜色了一點,大小普通,內餡也是普通,算是吃吃口味而已吧。 ▼ 在吃下了一大堆的餃子、燒賣後,我們本來以為沒有菜了吧, 誰知道重頭戲現在才剛開始。接著送來的是鳳爪,也就是雞腳, 這家的雞腳做得還不錯,可以說是幾乎入口即化, 一進到嘴中就是骨肉分離,非常的容易吃。 ▼ 竟然還有皮蛋瘦肉粥,真是令人太驚訝了,端出來一大碗公, 大家都吃了一碗後還剩下半碗公,可見份量之多啊。 ▼ 當中最失敗的應該就是這個廣東炒麵了,麵條完全不脆, 但是卻又沒有很軟,整個感覺就是一個怪字可以形容。 ▼ 這個腸粉非常的多,不過因為最下面那一層完全泡在醬油中, 所以是非常鹹的,加上大家也都已經飽到不行了, 所以最後這個腸粉還剩下了一半左右,還真想打包帶回去當消夜吃。 ▼ 最後才上的青菜,這個應該是芥藍菜吧,就是吃起來有點苦苦的那一種, 一般喜宴最後通常都會有這道菜,加上蠔油一起料理,味道都差不多。 ▼ 本來以為青菜是最後一道,想不到又來了一盤粉蒸排骨,這個味道不會太重, 因為幾乎沒骨頭,所以還滿好吃的啦。 ▼ 這個叉燒包才算是最後,應該屬於飯後甜點類吧,這個叉燒包還不賴, 裏頭的餡料也滿飽滿的,而且不會太鹹,幾乎每個人都吃了一個。 -- 要如何成為一個好的Project Manager 除了要先天的天份後天的努力豐富的學識之外 還需要加上完美的運氣 在這當中最重要的就是完美的運氣 ======== 個人網誌:http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/ ======== -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.120.215.42