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網路圖文部落格版: http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/article?mid=22082 這家位於新竹市民生路上的港式點心,在剛開的時後就造成爆滿, 我想除了價格便宜,東西好吃外, 另一個原因應該是新竹市的港式飲茶餐廳越來越少了, 珍悅的老闆是南大路珍香港式飲茶餐廳老闆的兒子, 所以兩家店在口感上其實還有那麼一點類似, 不過珍悅的價格便宜了一點, 只是珍悅的店面不大,店內的座位大約只有五至六桌, 就算現在加上外頭的桌子, 零零總總加起來也不過才十來桌,因此想吃的人除了先訂位外, 到現場排隊只好看運氣是不是還有空位了。 點餐方式除了單點外,也有套餐可以選擇, 套餐由2-3人一直到一大桌的都有, 我們這次點的是2-3人特價套餐,360元,不過後來算了一算, 一樣的菜色,如果一盤一盤點的話,也不過只要410元而已, 雖然點套餐可以便宜50元,不過後來想一想好像不太划算, 因為便宜50元,但是就沒有辦法挑自己喜歡吃的了啊! 只能看套餐有什麼就吃什麼, 所以下次我們應該還是會回歸到單點的方式了。 ▼ 招牌還滿明顯的,不過如果不是介紹,而且知道這家店的來歷的話, 我想我大概不會考慮來吃,但是只要吃過一次,大概就會常常來了。 ▼ 店面真的是不大,如果運氣不好坐在外頭, 就沒有冷氣可以吹了,不過有電風扇啦! ▼ 菊花普洱茶,單點是20元。這個是算個人茶資的, 所以如果一桌五個人來,那這桌的茶水費就是100元, 不過可以一直續壺,喝到爽為止。 ▼ 醬料的話,在店內有四、五種可以選擇, 在每一個瓶子上都有標明用途,所以依用途決定要拿哪一種醬料即可。 ▼ 香味魚煎餅,單點50元。這個的外皮有點像是煎餃皮, 裡頭包的餡料應該就是用魚漿做的吧,本身沒有太鹹的味道, 所以沾點醬汁,一點點鹹鹹的味道很好吃。 ▼ 晶瑩鮮蝦餃,單點80元。裡頭有整隻的蝦子,皮不會太厚, 裡頭餡料很飽滿,每一顆餃子都鼓鼓的,看得出來料很實在。 ▼ 薑蔥牛肉餃,單點60元。這個我第一次吃到, 以前港式飲茶時比較少點這個來吃,裡頭是牛肉餡, 外皮是黃色的,不知道是加了什麼才會變成這個顏色。 ▼ 蜜汁叉燒包,單點50元。叉燒包很好吃,而且每一顆都很大又便宜, 這家的叉燒包內餡有點微甜,不過也不至於甜到受不了, 裡頭的餡料是瘦肉,所以吃起來不會太膩。 ▼ 因為蘿蔔絲酥餅沒了,所以我們換成叉燒蒸腸粉,單點70元。 我很喜歡吃腸粉,通常點腸粉店家都會切成半截, 第一次看到這樣子整條沒有切的,但是份量上還滿多的, 足足三大條腸粉,還滿划算的。 ▼ 葡式嫩蛋塔,單點60元。這個蛋塔跟以前流行過的葡式蛋塔有點不同, 主要是在於皮的口感,之前吃的皮有點酥酥的, 這裡的皮就跟我們麵包店常看到的一般蛋塔差不多, 只是比較薄一些,不知道這樣子是不是正統的作法。 店家資訊: 地址:新竹市民生路71號 電話:03-5312321 -- 要如何成為一個好的Project Manager 除了要先天的天份後天的努力豐富的學識之外 還需要加上完美的運氣 在這當中最重要的就是完美的運氣 ======== 個人網誌:http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/ ======== -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.230.236.17