作者churky (萬法皆空 自由自在)
看板Food
標題[食記] 新竹竹北--大埔鐵板燒(六家店)
時間Sat Aug 8 21:06:21 2009
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大埔鐵板燒是一家全省都有分店的連鎖鐵板燒,
幾乎每一個地方都可以看到他的蹤跡,
連我之前去高雄出差時,也在左營高鐵站旁邊的大埔吃了午餐,
這一家竹北六家店位於光明六路東一段上,就在竹北的定食八旁邊而已,
這一帶因為喜來登飯店即將落成,各種店面越開越多,
各式各樣的新店面都開始營業了,也讓這邊越來越熱鬧。
大埔鐵板燒做主要的特色就是便宜,最便宜的餐一份只要九十元而已,
不過比較不同的是,他的白飯是要另外點的,一碗要價十元,
也就是說,如果光點菜主菜而不點飯的話,那就沒有飯可以吃了,
很多人都以為白飯是附在內的,結帳時才發現多了十元出來,這一點要多注意,
店內提供免費的湯可以喝,自己去盛一碗來喝,
不過湯的種類就看當天出什麼湯了。
▼ 新開的店面,剛開幕沒多久生意就不錯,
這一次來吃還等了十幾分鐘才輪到我們。
▼ 店內的空間不大,一次大概只能同時提供二十人不到的用餐座位,
不過因為大家都吃得滿快的,所以也不用等太久。
▼ 有飲料可以自取,這個是要錢的,上頭標有明確的價格,
先看清楚再取用比較不會有糾紛。
▼ 最便宜的餐點只要九十元,最貴的也不過一百八十元,
兩個人就算點三份餐來吃也划算。
我們這一次就點了雞肉、多利魚與鮮蚵三種,吃得很過癮。
▼ 這樣的一碗白飯要十元,可不是附在主餐中的。
▼ 湯要喝的話自己盛,不過湯本身沒有太燙,已經都冷掉了。
▼ 一開始提供的炒高麗菜,後來才想到我們點了三份餐,
但是菜的份量卻沒有跟著提供三份給我們,所以我們決定以後就先點兩份,
等到菜吃完後再加點一份餐,這樣就可以再吃到一份的菜了。
▼ 這個是鮮蚵,我最喜歡吃鐵板燒的鮮蚵,尤其是剛炒好的時候,
熱熱的吃最下飯了,這家的調味還不錯,蚵仔的味道都進去了。
▼ 雞肉用了大量的洋蔥下去炒,調味也是不錯,不會太淡,很夠味。
▼ 一樣是附菜的豆芽菜,我也滿喜歡鐵板燒的豆芽菜,
在家裡怎麼炒都炒不出來這種感覺跟味道,真的是滿奇怪的,
難道用鐵板炒出來的菜味道就會不太一樣嗎?
▼ 這個就是多利魚,整塊魚完全沒有刺,不過這個魚要處理比較久,
所以等我們的飯都吃完了才送上來,還不錯吃。
店家資訊:
地址:新竹縣竹北市光明六路東一段253號
電話:03-6578787
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→ neoflax:不過這家店的菜量頗少 114.43.201.174 08/08 21:22
推 timberwolve:菜&豆芽可以加點 ^^ 61.63.105.29 08/08 21:32
推 crystal17:菜你跟他說要加他就會給你了 219.70.221.41 08/08 23:31