→ VarX:點菜點的不地道啊... 11/01 01:00
推 cleanrain:經國店口味比較道地，原PO可以去試試~另外點菜真不道地 06/22 10:02
→ GoldDeath:沒有看到有在點什麼川菜啊.. 10/24 16:25
餐廳名稱：成都川菜
地址：新竹市香山里大庄路21號
電話：03-5300830
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：香酥鴨
網路圖文部落格板：
http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/article?mid=26360
這家餐廳其實已經很靠近香山了，
當初會想去吃完全是因為某位格友寫了這家的食記後，
上網查了一下後發現還滿有名氣的，
加上該格友最近也才因為他的這篇文章上了文章精選，
所以看來大家對於這家電的評價都還不錯。
這家店本身在店面的後方有自己的一個停車場，如果車位不夠的話，
隔壁幾家店面有著一間傳統超商，後面也有一片空地可以停車，
開車來的話相當的方便。
這家的菜色有分大、中、小三種尺寸，不過不是每一種菜都有這樣分，
有些只有大盤，有些則只有大盤與中盤，依菜色而定，
因為人不多，所以我們都點中盤的，
這一天我們十一點半就到了，加上當天下著大雨，
本來以為該不會就只有我們這一桌吧！
想不到在我們吃完後，店內竟然客滿了，
看來大雨也不能澆熄饕客愛吃的心啊！
▼ 這一家算是很傳統的小吃店，店內的桌子都是大圓桌，大約有七桌左右，
生意真的是相當好，絡繹不絕的客人，還有許多外帶的客人。
這是剛開店的狀態，我們是當天的第一桌，後來才知道，
好幾桌都已經被先預約了，看來要來的話還是先預約會比較保險一點。
▼ 一來會先上一壺熱茶，忘記有沒有茶資了，
茶沒了的話再請服務員加茶就好了。
▼ 客家小炒，200元。這家的客家小炒還滿入味的，用的料也都滿實在的，
基本上這道菜在新竹地區應該已經變成基本菜色了吧。
▼ 白菜魯，250元。這家的口味偏淡，不過也不是淡道完全沒味道，
裏頭的配料還不錯，非常的豐富。
▼ 糖醋鱈魚片，因為是時價，所以我也不知道是多少錢。
這個鱈魚塊超好吃，處理得恰到好處，而且糖醋醬汁也不會太酸，
有些店的糖醋味道就太酸或太鹹，這一家的剛剛好，正好下飯。
▼ 梅干扣肉，180元。這家的梅干扣肉味道還不錯，不會像有些店只會死鹹味，
話說會叫扣肉，不知道是不是因為這個肉是從碗公中倒扣出來盤子上，
所以才叫做扣肉吧！
▼ 虎咬豬，就是常看到的刈包。後來這些刈包最後沒吃到，
因為菜實在是太豐富了，光吃菜就飽到不行，
所以就直接將這些刈包打包啦。
▼ 香炸肥腸，200元。肥腸的份量還滿多的，不過外皮就沒有太酥脆，
吃起來有點軟軟的，跟過去在其他餐廳吃到的印象不太一樣。
▼ 玉米湯，80元。這個是一大碗公，不僅料多實在，
而且奶油味道非常的香濃，很棒的一碗湯，
這樣子一碗才80元，實在是太划算了。
▼ 香酥鴨，330元。其實這天是為了這個香酥鴨來的，
這個香酥鴨算是店內的招牌菜之一，不過因為料理要花時間，
想來吃的人最好是在訂位時，就先點好這道菜，
如果當場點的話可能就要等上好一陣子了。
▼ 鳳梨蝦球，200元。這個就比較普通了，蝦子都還滿大尾的，
盤底鋪著鳳梨片，與一般的口味相似。
▼ 脆皮豆腐，150元。這樣子一盤的份量非常的多，外皮炸的相當酥脆，
裡頭卻還是豆腐般的柔嫩，不知道是餐廳自己做得豆腐，
還是買現成的，還滿好吃的一道菜。
店家資訊：
地址：新竹市香山里大庄路21號
電話：03-5300830
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