餐廳名稱：彰化市--阿三肉圓
消費時間：2010年/7月
地址：彰化市三民路242號
電話：(04)7240095
網路圖文部落格版：
http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/article?mid=38409
這次吃的第二家肉圓店是阿三肉圓，
這家肉圓是2008年彰化肉圓節的總冠軍，也是之前網路票選的冠軍店，
在這個雙料冠軍的光環下，自然是吸引了大批的客人來享用肉圓了。
這家店比較好找，出彰化火車站後往左走，
走大約10來分鐘就會看到這家店在右手邊，
店面不是太大，不過看起來生意還不錯，
因為我們來的時候算是離峰時刻，店內用餐的客人還可以在6成滿左右，
因此人氣店家果然是名不虛傳的，
不過這家的肉圓比較不像我們印象中的傳統肉圓，
這裡的肉圓分兩種，大的肉圓裡頭有包干貝，所以一碗要70元，
小的肉圓則是常見到的香菇肉圓，一碗只要35元，
比較不同的是，這裡的肉圓強調的是脆皮肉圓，
外皮似乎有裹粉去炸，所以炸好的肉圓真的是酥酥脆脆的，
這點大概就這家的主要特色了吧！
但是話說回來，我還是比較喜歡傳統肉圓口感，
微脆的QQ外皮才是我對肉圓的最愛，
至於跳脫傳統的酥脆肉圓有嚐過就好了，
反正兩種口感，各有各的愛好者，就見仁見智了。
▼ 店面外頭就掛著得獎的布條，讓人不注意到這家店也難，
這個時間的生意還滿好的，除了內用之外，
也有不少人選擇外帶的方式。
▼ 牆上高調的掛著雙料冠軍的證明，
不少外地的觀光客就是衝著這一點來吃肉圓的，
還有當時的活動照片，不過這些照片我就沒有仔細看了。
▼ 賣的東西其實也不多，主要就是肉圓與五種湯，
網路上有不少人是衝著龍骨髓湯來的，一碗35元，
感覺起來應該是滿便宜的，不過這次我們沒有點，
因為龍骨髓就是豬骨髓做成的，我沒什麼勇氣嘗試。
▼ 因為已經在其他地方吃了很多東西，
所以我們這次只點了一個小肉圓來吃看看而已。
可以看到肉圓的外皮特別的酥脆，看起來有點像是炸肉丸的感覺，
加上店內特製的醬汁，肉味上的確是滿獨特的。
▼ 裡頭還有包蛋在內，據說這個是鴨蛋不是雞蛋，
難怪吃起來的口感特別的好。
▼ 我們的朋友只點了一碗苦瓜湯，
這個苦瓜湯看起來有在苦瓜內塞點絞肉進去，
看起來應該還不錯吃的感覺，湯頭應該也是滿棒的才是。
店家資訊：
地址：彰化市三民路242號
電話：(04)7240095
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