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餐廳名稱:海角99快炒 地址:新竹縣竹北市東興路一段15號 電話:(03)6589711 網路圖文部落格版: http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/article?mid=31789 這家店位於竹北,標榜的就是每盤菜都是99元, 其實這一類的店在台灣似乎是越來越多, 最早的從各大觀光漁港推出一盤一百元後, 後來就漸漸的到處都看得到一盤100元的餐廳, 搞到後來連一盤一百元的泰國菜也都出現了, 真是讓人不得不佩服台灣人做生意的方式,殺到血本無歸啊! 不過其實這種快炒店的份量都不多,大概3~4人是剛剛好的人數, 如果多人的話,那麼小一盤菜,每個人就只能分到一點點而已, 也因為如此,現在的餐廳大多會有大、小盤可選擇,就解決了這個問題了。 這家店其實開了一陣子,但是我們一直都沒有去吃過, 主要是對這類的店不是很有信心,直到有一次老婆的公司來這家聚餐後, 發現菜色與口味都還不錯,所以我們才決定來這邊吃一次看看。 ▼ 外觀看起來是鐵皮屋,路邊整片的大落地窗讓景觀還不錯, 可惜餐廳的旁邊沒啥景可以看的。 ▼ 餐廳內部是挑高的,寬敞的空間大概是讓人感到最舒服的了, 座位數相當多,從大圓桌到四人小桌都有。 ▼ 就座後會給一張點菜單,餐廳內的所有菜色上頭都有, 要吃什麼就自己劃上就好,這家的菜單沒有分大小, 因為我們只有兩個人,所以就只點了三菜一湯也就夠了。 ▼ 店內提供吃到飽的白飯,還有豬油可以拌飯,豬油拌飯的作法很簡單, 熱騰騰的白飯放上一點點豬油塊,再淋上少許醬油, 趁著飯的溫度快速攪拌,將豬油與醬油融化在米粒中即完成好吃的豬油拌飯, 小時候家裡常做這個飯給我們吃,營養豐富啊! ▼ 客家小炒是必點的,新竹地區的客家小炒作法差異滿大的,有些是乾炒, 有些就會炒得濕濕的,有些竟然不放魷魚,總之就是沒有個標準, 所以好吃的程度也就因店而異了。這家的客家小炒比較乾, 不會太鹹,但是卻還滿有味道的,還不錯吃。 ▼ 鐵板雞柳,這個就是雞肉炒過之後放在鐵板上頭, 洋蔥看得出來還沒完全炒熟,味道還不錯,而且份量也滿多的, 比起一般的鐵板燒店來說,雞肉塊數要多上許多。 ▼ 炸水晶魚,這個就是白色的銀魚,我每次都把這個叫做長大後的吻仔魚, 炸過之後再灑上胡椒鹽就很夠味了,要下酒應該也不錯。 ▼ 福菜肚片湯,這鍋湯其實還不少,兩個人吃的話嚴格來說算有點多, 加上裡頭的料也不少,可以說是好吃、便宜又大碗。 店家資訊: 地址:新竹縣竹北市東興路一段15號 電話:(03)6589711 -- 要如何成為一個好的Project Manager 除了要先天的天份後天的努力豐富的學識之外 還需要加上完美的運氣 在這當中最重要的就是完美的運氣 ======== 個人網誌:http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/ ======== -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.120.215.42
xboxnewser:蠻好吃的 而且速度挺快 06/24 12:54