精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
----- 有圖有真相 http://www.wretch.cc/blog/changfong&article_id=8620236 ----- 食‧美心大酒樓早茶 來到香港我最想吃的食物就是「港式飲茶」,畢竟香港是飲茶的發源地,一定最 道地,所以雖然前一天早上才吃「明星海鮮酒家的早茶」,不過難得來香港,就 多吃幾次吧! 起床後,搭地鐵到銅鑼灣,我們的目的地就是興利中心裡的「美心大酒樓」。 「美心」在香港到處都看的到,這幾天無論走到哪都可以看到美心的相關企業, 連鎖西點、中餐廳到處都是,美心的老闆荷包一定滿滿的。 沿著手扶梯來到樓上,明亮的燈光和舒適的用餐氣氛是我的第一印象,地上還鋪 著地毯,這裡應該很適合舉辦婚宴。服務生很快的帶領著我們入座,服務生照例 問我們喝什麼,那就香片吧! 早上八點半左右,整間酒樓還是有不少人在飲茶,大部分都是上了年紀的老先生 與老太太,悠閒的翻著報紙、一邊喝著茶,真是享受! 這裡的飲茶是用「推車」的方式,現場有好幾位阿姨推著幾台點心車到處走來走 去,無論是蒸的燒賣小點、或是粥品,甚至還有現點現煎的蘿蔔糕呢! 點心車上都有寫明點心的名稱,要吃什麼招個手就好,在台北還沒吃過這樣用「 推車」的港式飲茶,感覺十分的新奇,就是要這樣才有吃「港式飲茶」的感覺啊 !哈! 我們三人一共點了七樣點心,一項一項介紹。只不過時間久遠,那天是2006/8/9 ,所以點心的名字可能有點出入就是。 「水晶鮮蝦餃」:裡頭有一隻蝦子,蝦肉鮮甜,感覺很新鮮。 「鮮蝦韭菜餃」:應該點別的才對,因為跟水晶鮮蝦餃味道相似,但多了韭菜香味。 「蟹黃滑燒賣」:小小一個,蟹黃味道並不濃,畢竟只有一小撮,但燒賣本身的味 道不錯。 「港式蒸蘿蔔糕」:口感比較軟嫩,入口即化,口中還有蘿蔔的香味,跟煎的感覺 差很多。 「香滑鮮魚球」:不知道是什麼魚肉所製成的,但魚肉的味道濃厚,加上蔥的提味 ,還蠻順口的。 「山竹牛肉球」:山竹入菜,吃起來酸酸的還有果香味,中和了牛肉的油膩感,相 輔相成。 「蠔油鳳爪」:味道鹹中帶甜,蒸的很透,非常入味,啃得很乾淨! 邊吃還邊把桌上的菜單拿出來好好端詳,還看到容祖兒在賣月餅,前一陣子我在台 灣頂好還看到有在賣呢! 我們所坐的位置還可以看到銅鑼灣的街道,「周生生」金飾在香港也挺有名。 這一餐連茶資在內一共港幣123.2元,比起第二天早上吃的「明星海鮮酒家」貴上不 少,雖然兩者的食物都不錯,不過相較之下這家美心酒樓的氣氛、裝潢、服務都比 較好,所以多出來的這些錢就算付給這些部分囉! 肚子填飽後,接著就要前往「赤柱」,暫時離開熱鬧的市區,到那裡悠閒的漫遊! p.s興利美心大酒樓在九月中結束營業,所以以後要去飲茶的話,可能要到其他分店了。 興利美心大酒樓(已結束營業) 地址:香港銅鑼灣興利中心 電話:2895 2200 網站:http://www.maxims.com.hk -- 人客來看看喔~~ 我的旅遊美食筆記 http://www.wretch.cc/blog/changfong -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.30.22.227
Littleni:美心好好吃 去香港狂吃啊 人家早茶我們當午餐吃哈 10/30 22:11