推 apond:推~前幾天去吃~服務好~菜色精緻~適合招待朋友 09/20 22:42
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[食記]客家小館‧永和
這一次的家族聚餐，選在離家不遠的永和「客家小館」，這家餐廳歷史悠久，至少
也有10年以上的歷史囉！
我們選在某個週末的晚上用餐，還好有事先訂位否則可有得等了，生意非常好。小
小的空間裡擠滿了用餐的顧客，二樓也有用餐空間。
一開始是桌上的小菜，蘿蔔乾。
「涼拌四季豆」：清脆的口感，味道鹹鹹香香的還不錯。
「辣椒鑲肉」（200元）：這道也是一旁櫥櫃裡的小菜，不過價格一點都不小，哈！
味道還不錯，有一些微微辣味，不錯吃。
「蔥烤小排」（480元）：這道菜算是客家小館的招牌菜之一，吃起來有是洋蔥的
甜味，小排則是用筷子就可以把骨肉分離，湯汁十分下飯。
「菜飯」（30元）：飯吃起來有點濕黏，不夠乾爽，水分再少點更好。「極品軒」
的菜飯就好很多喔！
「家常豆腐」（120元）：主要是雞蛋豆腐，調味簡單，味道還可以。
「客家小炒」（200元）：看起來還OK，不過嚐起來感覺香味不夠，普普通通囉！
「干絲牛肉絲」（200元）：裡頭的香菜梗有畫龍點睛的效果，中上水準。
「白菜燉雞」（900元）：這可是要先預訂才有的菜色，一端上桌被它的份量嚇到
，很大一鍋，滿滿的白菜與雞肉，湯頭滿是白菜與雞肉的甜味，這是今天晚上最
令人印象深刻的一道了。因為太大鍋，所以吃不完打包帶回家慢慢享用。
最後還附上招待的切片水果，感覺還不錯。
這家生意真的很好，感覺上有許多常客光顧，如果要來這用餐，記得要定位喔！這
一餐的花費一共是2310元。
用餐日期：2007.04.02
客家小館
地址：台北縣永和市智光街22號
電話：02-2948-3358
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峰大的生活札記
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