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----- 圖文並茂版 http://changfong.pixnet.net/blog/post/25409936 ----- [食記]南港‧昆陽站旁的柯老二蛋塔 這家「柯老二蛋塔」是無意間在查詢資料時得知的,不少人推薦它們的蛋 塔,趁著到內湖三總探訪指導教授的機會,順道買來吃吃看。 柯老二蛋塔的店面就在昆陽站二號出口,一出站就可以看到,蠻好找的。 店面的感覺就跟一般麵包店沒有什麼差別,但裡面賣的主要只有鳳梨酥、 老婆餅跟蛋塔為主。 一進門就撲鼻而來的就是的蛋塔與糕餅香味,一旁還擺著剛出爐等著放涼 的蛋塔。 這裡的蛋塔有三種口味,原味與咖啡是25元,楓糖則是28元。我各買了兩 個來嘗嘗,還買了三種不同口味的鳳梨酥。 蛋塔個頭不大,但份量滿實在的。首先是原味的蛋塔,柯老二的蛋塔形狀 像一個碗,造型跟常見的蛋塔比較不一樣。 至於外皮不像葡式蛋塔那麼酥,走台式蛋塔風格,是有點像消化餅的那種 口感,內餡的蛋液奶香味剛剛好,甜度略高了一些,不過這種甜點就是要 甜才好吃! 咖啡蛋塔部分,味道就比較一般,雖然多了咖啡的香氣,內餡也一樣滑嫩 順口,但總覺得還是比原味的略遜一籌。 楓糖蛋塔切開裡頭還有葡萄乾,楓糖的味道似乎不太明顯,不過也還不錯 吃。 鳳梨酥的部分,味道也還OK,比較喜歡的是櫻桃鳳梨酥。 至於這三種,個人喜歡的程度是:原味>咖啡=楓糖。原味的口感與味道 比較耐吃,就是單純奶香味與外皮的組合,最深得我心! 日期:2009.10.31 柯老二蛋塔 地址:台北市忠孝東路六段421號(捷運昆陽站2號出口) 電話:02-2788-8659 -- 峰大的生活札記 http://blog.pixnet.net/changfong -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 222.157.43.144
api0038:推這家的蛋塔,我最喜歡咖啡的!!好吃~ 11/22 17:08
icetaco:蛋塔+1~我覺得這家的東西都很新鮮很好吃耶:P!! 11/22 21:41