作者changfong (大同寶寶你真棒)
看板Food
標題[食記] 昆陽站旁的柯老二蛋塔‧南港
時間Sun Nov 22 15:01:21 2009
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圖文並茂版
http://changfong.pixnet.net/blog/post/25409936
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[食記]南港‧昆陽站旁的柯老二蛋塔
這家「柯老二蛋塔」是無意間在查詢資料時得知的,不少人推薦它們的蛋
塔,趁著到內湖三總探訪指導教授的機會,順道買來吃吃看。
柯老二蛋塔的店面就在昆陽站二號出口,一出站就可以看到,蠻好找的。
店面的感覺就跟一般麵包店沒有什麼差別,但裡面賣的主要只有鳳梨酥、
老婆餅跟蛋塔為主。
一進門就撲鼻而來的就是的蛋塔與糕餅香味,一旁還擺著剛出爐等著放涼
的蛋塔。
這裡的蛋塔有三種口味,原味與咖啡是25元,楓糖則是28元。我各買了兩
個來嘗嘗,還買了三種不同口味的鳳梨酥。
蛋塔個頭不大,但份量滿實在的。首先是原味的蛋塔,柯老二的蛋塔形狀
像一個碗,造型跟常見的蛋塔比較不一樣。
至於外皮不像葡式蛋塔那麼酥,走台式蛋塔風格,是有點像消化餅的那種
口感,內餡的蛋液奶香味剛剛好,甜度略高了一些,不過這種甜點就是要
甜才好吃!
咖啡蛋塔部分,味道就比較一般,雖然多了咖啡的香氣,內餡也一樣滑嫩
順口,但總覺得還是比原味的略遜一籌。
楓糖蛋塔切開裡頭還有葡萄乾,楓糖的味道似乎不太明顯,不過也還不錯
吃。
鳳梨酥的部分,味道也還OK,比較喜歡的是櫻桃鳳梨酥。
至於這三種,個人喜歡的程度是:原味>咖啡=楓糖。原味的口感與味道
比較耐吃,就是單純奶香味與外皮的組合,最深得我心!
日期:2009.10.31
柯老二蛋塔
地址:台北市忠孝東路六段421號(捷運昆陽站2號出口)
電話:02-2788-8659
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峰大的生活札記
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推 api0038:推這家的蛋塔,我最喜歡咖啡的!!好吃~ 11/22 17:08
推 icetaco:蛋塔+1~我覺得這家的東西都很新鮮很好吃耶:P!! 11/22 21:41
推 magicasio:這家蛋塔真好吃~ 11/25 09:38