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[食記]台北遠東飯店Cafe‧泰國風采美食節
為了感謝研究所指導教授兩年來的指導,我們幾位研究生請老師
到遠東飯店六樓的自助吧用午餐,那時候剛好推出泰國主題的美
食,正對峰大的胃口啦!
平日中午有推出4人以上用餐599元加一成,晚餐則是699元加一成
。主要分成泰式主題料理區、日式料理區、中式熱炒區、沙拉區
、甜點飲料水果區。
餐廳裡不免俗要貼一些泰國風景照或是泰國風味的擺設囉!
首先先往泰式料理區進攻,我拿了泰式炒河粉、蝦醬空心菜、雞
肉沙嗲、金錢蝦餅。
除了雞肉沙嗲,吃起來肉有點乾澀外,其他的食物都不錯吃,尤
其是金錢蝦餅非常厚實,很好吃。
飲料有奶茶、蔓越莓汁還有百香果汁,就是一般的飲料囉!
第二盤則是泰式咖哩與熱炒部分,我拿了清蒸檸檬魚、辣炒海鮮
、辣炒豬肉以及綠咖哩雞。
檸檬魚的調味還不錯,酸味很重;辣炒海鮮很一般;辣炒豬肉很
香很下飯;綠咖哩雞味道很好,口感溫和,白飯殺手!
接下來是沙拉部分。青木瓜沙拉、海鮮沙拉以及自製沙拉。
青木瓜沙拉的味道偏甜,味道很普通;海鮮沙拉食材還蠻新鮮的,
不過調味沒甚麼特別之處。
再來是中式熱炒部分。宮保雞丁、鳳梨蝦球、鹹蛋苦瓜以及蠔油
牛肉。裡頭只有鳳梨蝦球比較對我的味。
接下來的豬排、牛肉、烤鴨與現烤披薩。現烤披薩是薄皮的那種
,淡淡的羅勒香味與麵粉香,非常好吃!
峰大沒有很愛日式生魚片與壽司,所以完全沒碰。鹹食吃完了,
換吃甜點!首先鎖定的就是哈根達斯冰淇淋!多吃幾球就回本了
。只拿了三種口味,香草、巧克力、草莓。這種等級的冰淇淋就
是不一樣,真材實料,好吃!
甜點蛋糕部分種類不少,峰大選了幾樣,看起來都不錯,不過實
際吃起來真的還好而已,都沒有留下什麼深刻印象。
甜點區的另一邊可以自製摩摩喳喳,自己調配,個人造業個人擔。
水果部分,品質都還過得去。
最後拿杯了卡布奇諾做為這一餐的句點。
全部吃下來,最喜歡的就是泰式料理那兩盤與現烤披薩,讓我印
象比較深刻一點!
結帳後,侍者送上了一張抽獎券,這次大獎是曼谷三天兩夜雙人
遊。老師與同學都很客氣說是有老公、老婆、小孩抽中也不能去
,所以把抽獎的機會讓給在場唯一仍未婚的我,但很可惜沒中,哈!
附上一張與同學及老師的合照,感謝老師的出席喔!謝謝老師!
用餐日期:2009.08.25
遠東國際大飯店‧遠東Cafe
地址:台北市敦化南路二段201號
電話:02-2376-3238
網址:https://www.shangri-la.com.tw
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峰大的生活札記
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