作者changfong (大同寶寶你真棒 )
看板Food
標題[食記] 萬里‧生意很好的知味鄉烤玉米
時間Thu May 27 17:59:55 2010
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圖文並茂版
http://changfong.pixnet.net/blog/post/26241498
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萬里‧生意很好的知味鄉烤玉米
這家知味鄉烤玉米算是一間小小的路邊攤,位在北海岸的濱海公路上,一不小
心還會沒注意到。因為生意太好,所以在對街又開一間,方便兩邊來往的車子
購買。趁著假日到北海岸走走時,順道買來嘗嘗看。
招牌很簡單。一旁有名片貼紙,方便客人取用。生意真的很好,排隊與等玉米
的人潮真的不少。
你看地上滿滿的玉米外皮,非常可觀啊!
這裡的玉米是用細碎的黑石頭悶熟的,不是水煮的方式,我想這樣的處理方式
,應該更可以保留玉米的甜味與水分吧!
為了分散顧客,還分很多爐同時一起烤。
至於價格部分,不是很便宜,一支玉米大概最少都要70.80元以上,圖片中五
支玉米就要374元呢!像我這天買的玉米就要90元囉!真的是很貴。
玉米秤重收錢後,就會一一被送上烤肉架上行刑(?),一邊烤一邊刷上醬料。
吃起來碳烤香味很濃,烘烤過玉米粒比較有嚼勁,有一些QQ的感覺,醬料甜
鹹適中,味道還不錯吃,個人覺得有經過這裡可以試試看囉!
日期:2010.01.02
知味鄉烤玉米
地址:台北縣萬里鄉大鵬村加投路五號
電話:02-2498-0345
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峰大的生活札記
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◆ From: 220.136.153.178
→ bluesky2:一個願打一個願挨阿! 基本上烤玉米超過70都叫很貴! 05/27 19:20
推 johnny800317:其實以前(4~5年前)沒有這麼貴,那時候常吃XDD 05/28 22:10
→ dgs:我覺得台北最好吃的烤玉米在八德路三段這 05/30 15:57