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圖文並茂版
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泰市場海鮮自助餐廳位在台北信義誠品六樓，是晶華酒店旗下的餐廳之一，也
是目前台灣唯一以泰式為主題的自助餐廳。
門口有餐廳的宣傳影片可以欣賞，一旁的櫃子裡有各式香料，滿特別的裝飾。
一走進去就是狹長的走道與櫃檯，黃色調的燈光與木製的裝潢，充滿了濃濃的
南洋風味。
坐位的設計也很特別，有幾區屋中屋的設計，是泰市場的一大特色，好像真的
在Villa用餐的感覺，不過我們這次沒有坐到那一區。
桌上有關於泰國各地的食物特色介紹。
熱食與海鮮類是一整個長條的區塊。熱食區有熱炒菜、炸物，還有現煮的泰式
臭豆腐。
海鮮的部分有生蠔、甜蝦等等，愛吃生蠔的朋友可以大快朵頤。
涼拌類：鳳爪、牛肉、花枝、四季豆，最愛四季豆清甜與鳳爪爽脆的口感！
冷盤類：生蝦還算新鮮，生蝦吃起來脆口，酸辣的口感真的還不賴。
涼拌沙拉類：青木瓜沙拉、香蕉沙拉與地瓜沙拉。青木瓜沙拉吃起來普普，地
瓜泥沙拉很特別，還有一些果仁增加口感。
月亮蝦餅、泰式炸春捲、雞翅、蟹肉條與煎蛋都還不錯吃。泰式炒河粉、高麗
菜與豬肉。泰式炒河粉還蠻入味的。泰式風味的脆皮豬肉味道也還OK。
泰式春捲，吃起來很清爽，還有兩種沾醬可以選擇。
泰式臭豆腐，吃起來有一點後勁的辣，其實吃起來跟台式麻辣臭豆腐感覺差不多。
接下來是咖哩大集合，總共有三種咖哩：綠咖哩、紅咖哩、黃咖哩。醬汁都偏
稀，味道還還可以，但沒有留下太多印象。
湯類有三種：冬瓜排骨湯，很一般。泰式酸辣湯與苦瓜蝦丸湯。泰式酸辣湯味
道比較好一些，苦瓜蝦丸湯應該不用去拿了。
飲料部分有四種：泰式奶茶、芒果汁、香茅茶、水果茶。香茅茶味道比較特別
，一般人的接受度可能比較低，最愛當然還是泰式奶茶。
甜點的部分選擇還不少，有許多椰子、椰奶成份的甜點，大都還蠻不錯吃的。
還可以自製摩摩喳喳，放上亞答枳、波蘿蜜、紅豆等，吃起來冰冰涼涼的，很
棒！
當天的水果有四種，鳳梨還不錯甜，其它品質也都還可以。
第一次造訪的感覺還不錯，下次等有打折或是優惠活動應該還是有可能再去的。
泰市場海鮮自助餐廳
地址：台北市信義區松高路11號6樓
電話：02-8786-0029
網站：http://www.grandformosa.com.tw/CH/Outside/SpiceMarket/
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峰大的生活札記
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