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[食記]台北‧平價的發現義大利麵創始店
這家義大利麵位在和平東路科技大樓站附近，附近有兩所大學，主要客群是學
生，因此價格不貴，份量也很多，走學生最愛的大碗滿意路線。念研究所時就
很愛跑去吃！
之前2007寫過一篇，現在他們搬到很斜的斜對面去了，把一棟透天厝包下來，
位置也變多了，價格也變貴了。（從100漲到120-130）
可愛的小招牌有個室外的用餐區。不過還是在室內有空調，比較舒服。一樓座
位不算多，桌距有點近。
這家餐廳的義大利麵口味不少，基本的白、紅、青醬，橄欖油清炒都有，還有
燉飯。其中變化大概就是那些配料搭配來、搭配去這樣。
這邊的價位就介於110-130之間。飲料、濃湯喝到飽、還依人數附上大蒜麵包
（不可續），這個價位在台北市真的是少之又少啊！
濃湯中等，有馬鈴薯塊與玉米等蔬菜。大蒜麵包還不錯吃，不過因為麵份量太
多，因此每次都是打包的份。
飲料是水蜜桃與百香果汁，免費的飲料就不用要求太多了，很甜很甜，但飲料
機有水可以稀釋。
桌上有黑胡椒與辣椒可以自己加。
朋友點了「義式培根青醬義大利麵」。麵真的很多很多，還可以加10元加大，
如果是小鳥胃的朋友，兩個人合吃一份加大版的義大利麵我看剛剛好。
我則是點了「紐奧良辣味雞」。說來奇怪，這家店從2007年吃到現在，至少吃
過二十次以上，但99％都是點「紐奧良辣味雞」，對我來說這家店好像只有這
一種口味的麵一樣，哈！
別懷疑，你沒看錯，裡頭的確有自助餐裡常出現的油菜，我想這也是老闆的創
意吧！義大利麵千變萬化，連三杯雞都可以放進義大利麵了，為什麼油菜不行
？人要有包容的心，況且吃起來也還滿搭的。
「紐奧良辣味雞」的雞肉有醃漬過，火候剛剛好，非常軟嫩；帶有奶香的醬汁
，微微的辣度刺激著味蕾，真的很對我的味！（如果不合你的味，千萬不要找
我）
要先說，這家店還有很多地方要改進，但是一盤不到150元的義大利麵，還附
飲料、濃湯與麵包，我想也沒有太多好苛求的了。
日期：2010.05.22
發現義大利麵創始店
地址：台北市和平東路二段118巷2-2號
電話：02-8732-3723
延伸閱讀：http://changfong.pixnet.net/blog/post/10023723 第一次的食記
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