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[食記]台北信義區‧甜死人的蜜糖土司Dazzling Cafe Sunshine
【蜜糖土司】之前在台灣蔚為風潮,Dazzling Cafe是幕後功臣。因
為太熱門因此一家接著一家的開,除了蜜糖土司外,還有泰國菜、
涮涮鍋,我看以後可以跟王品集團一樣什麼菜色都包喔!
沒有訂位的我們先來拿號碼牌,等看完電影再來吃。以防萬一,如果
真的很想吃,最好還是訂個位比較保險。
這次來到的是位在信義威秀對面的Dazzling Cafe Sunshine。這家走
的是黃色路線,菜單也是黃色的。主打的就是各式蜜糖土司。不想只
吃甜點,想吃點主餐的部分也是有喔!一旁還有蛋糕櫃裡頭有草莓蛋糕!
也有週邊商品,馬克杯等禮盒可以任君挑選,真的是賺很大。
這裡最特別的就是有低消,低消就是一定要點一杯飲料!(飲料真的
很好賺,成本超低。)
最後我們跟朋友點了一份【甜蜜派對蜜糖土司】$220一起Share,分別
點了【熱的綜合黑咖啡】$110與一杯【冰香草抹茶歐蕾】$140。
【熱綜合黑咖啡】$110
一旁還附上餅乾,朋友說中規中矩囉!
【冰香草抹茶歐蕾】$140
分成兩層,上層是奶泡,下層才是抹茶部分,順口好喝。
接著就是重頭戲【甜蜜派對蜜糖土司】!上頭有卡士達醬、香草冰淇淋
、新鮮草莓與草莓醬的搭配,一旁還有糖漿可以搭配。後頭還有馬卡龍
Macaron與莓果的點綴,賣相真的很好,好夢幻的甜點!
黃色的卡士達醬除了裝飾之外,也有固定上頭水果的效果。服務人員還
會問你要不要多一些卡士達醬喔!
切開一看,裡頭則是烤過的土司條。嘗起來酥酥脆脆的,配上香甜的卡
士達醬還有冰淇淋真的很好吃,新鮮的草莓酸甜有解膩的效果。
經過一番奮戰,全部吃光光!
這裡很適合三五好友來吃下午茶,大概兩個人分食一個蜜糖土司剛剛好
,服務與環境都還OK,難怪分店一家接著一家開啊!
日期:2011.11.12
Dazzling Cafe
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