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台東市‧原始部落餐廳
位在台東市近郊的「原始部落」是一家以原住民菜色為賣點的餐廳，食物很
有特色，因此生意很好，要去光顧請一定要記得訂位喔！
餐廳位在半山腰上，視野開闊，白天來應該可以看到不錯的景色，晚上就欣
賞台東山下點點燈火囉！
餐廳是半開放式的，非常有野餐的感覺，不過當天氣溫不高，坐在室外用餐
只有發抖的份啦！
一走進餐廳就可以看到一旁料理著原住民風味的料理。像是烤魚、煎山豬肉
，料理方式看起來真的很豪邁！
這裡的菜單是用竹子編成的，很有趣，好像古時候的書本一樣。
因為人多，直接點了3000元的合菜料理，一些經典菜色都包含在裡頭啦！就
不用傷腦筋點啥好。
【原味烤魚】
這就是剛剛在餐廳入口烤的魚，肉質鮮嫩，沒什麼腥味與土味，味道還不賴
喔！
【山地粿】
吃起來是南部粽的口感，一個人只有半個，讓人意猶未盡囉！
【山A肉】
山A肉不知道是什麼東西，不是山豬肉，該不會是山羌肉吧！
【美乃滋過貓】
過貓爽脆的口感配上美乃滋，簡單卻很美味喔！
【山苦瓜】
山苦瓜配上鹹蛋，也是道經典的料理。苦中帶甘，還有鹹蛋的鹹香味，不錯吃。
【山蘇】
【烤雞】
烤雞味道不錯，一旁還有烤出來的雞油一整碗都給你，雖然雞胸肉部份吃
起來還是略顯乾澀，不過沾上一點雞油，就沒這個問題啦！
【檳榔花拼山豬皮】
檳榔花有筍子的口感，在花東地區常看到，而讓我驚訝的是山豬皮涼拌怎
麼這麼好吃！Q中帶點嚼勁，清爽的調味。
【芋頭排骨湯】
最後的熱湯，中藥香氣濃厚，冷冷的天裡喝碗熱湯真的很棒！
這裡除了食物是一大賣點，假日七點還有原住民舞蹈表演，有得吃還有節
目可以欣賞喔！難怪生意好到不行！
日期：2010.01.01
台東原始部落餐廳
地址：台東縣卑南鄉利嘉村(路)689巷19號【由台東市進入卑南鄉往利嘉
方向行駛，過利嘉國小直行約三分鐘】
電話：089-380-473
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峰大的生活札記
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