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台北萬華區‧蘇家肉圓油粿
趁著過年期間到龍山寺走走,就來到位在龍山寺附近的三水街的【蘇家肉圓油粿】。
聽說歌手蕭敬騰還是這家的老顧客呢!店裡還有簽名海報!這家最有名的就是肉圓
與油粿啦!還有自製的洛神花茶。
店裡除了賣上述料理外,還有肉粽、各式湯品。
我們就點招牌的肉圓、油粿、洛神花茶與一碗綜合湯(有豬肚、小腸與小肚)。
這裡的油粿用的是大甲芋頭,一切開可以聞到淡淡的芋頭香氣。吃起來鬆鬆綿綿的
,滿口芋頭香,配上甜甜鹹鹹的醬汁,還不錯。
肉圓裡面內包了香菇、竹筍、栗子,肉餡則是胛心肉,很有彈性。皮則是很有Q勁
,重點就是醬汁啦!甜甜鹹鹹的,應該搭配什麼都不錯吃喔!
綜合湯的料滿豐富的,內臟部分處理得不錯,軟嫩但還保有嚼勁,湯的部分比較清
淡,就是四神湯的味道囉!
至於洛神花茶就很一般了,味道沒有特殊之處,可以不用點。
個人很喜歡來到龍山寺,除了固定到廟裡走走外,附近數十樣的小吃,每次都吃得
很開心,荷包也不會哭泣,真的是太棒啦!
日期:2012.01.24
蘇家肉圓油粿
地址:台北市萬華區三水街109號
電話:02-23083724
龍山寺周邊小吃
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