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[台中‧南屯區]狸御殿日式燒烤‧隱身巷弄中的深夜食堂
這家【狸御殿】是台中在地朋友推薦的日式燒烤店,位於巷弄中,外頭也滿低調
的。一走進去有個小小的庭院,掛著紅色燈籠還有一隻狸貓,充滿濃濃東洋風情。
門口這隻狸貓很搶眼。
裡頭除了有吧檯的位置,也有一桌一桌的位子,很適合三五好友一起聚餐。牆上
滿是日式風情的裝飾。餐廳裡面最顯眼的就是這個大烤爐了,師傅在上頭賣力的
燒烤著,真的很有感覺。
來看看菜單吧!【狸御殿】招牌的就是燒烤啦!價位不算低,多點人比較划算。
烤魚的選擇也很多。炸物也有。
首先是招待的毛豆。
【生啤酒】$140 (未成年請勿飲酒)
來吃日本料理,首先一定要來杯生啤酒的啦!我見一旁的日本人生啤酒是一杯接
一杯的,整個晚上喝了三四杯!
【梅子飯糰】$50
外頭略微烤過還塗上醬油,多了醬油香氣與米香。飯糰裡的梅干酸酸鹹鹹的很是
開胃。
【鮭魚飯糰】$50
鮭魚飯糰口味就中規中矩囉!
【烤雞皮】2串$150
雞皮烤得酥脆,口感很好,淡淡的鹹味,味道不錯。
【青花魚】$220
青花魚小小一片,魚的外皮烤得酥香,裡頭的魚肉鮮嫩,油脂豐富,淋點檸檬汁
還真是好吃。
【櫻桃鴨】2串$180
櫻桃鴨肉口感緊實,烤過的蔥段甜味十足,也不錯吃。
【烤肥腸】2串$210
厚實的肥腸裡包著大蔥,外頭的肥腸口感有嚼勁,裡頭的蔥段吸收了肥腸的油脂
,香氣不錯。
【烤青椒】2串$90
就是青椒,上頭的胡椒鹽提味還OK。
【炸雞塊】$190
外頭的粉衣似有若無,咬開裡頭還有肉汁,味道不賴。
【蛤蠣湯】$60
小小一碗,裡頭的蛤蠣個頭都很大,鮮味十足,好喝。
2個人吃了1727元。
【狸御殿】的食物口味都不錯,價格中上,氣氛也不錯,整體是個還不錯的日式燒
烤。但個人觀察到一點覺得可以改善的地方,就是師傅把食物燒烤完成後,交給另
一位師傅準備盛盤,那位師傅沒有用夾子什麼的,直接用手接觸食物放進盤子裡,
觀察幾乎每一樣食物都是這樣做,所以個人覺得衛生部分還可以改善一下更好喔!
日期:2014.03.08
狸御殿日式燒烤
地址:台中市南屯區大進街744號(大墩路十九街口)
電話:04-2327-3139 ; 04-23273528
營業時間:17:30~24:00 公休日:每週日公休
網址: http://tanukigoden.eatingout.com.tw/
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