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圖文並茂版
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《台北．松山區》饒河夜市．芋包芋創意點心
個人很愛芋頭，無論是鹹的甜的都很喜歡。這次來到台北饒河夜市，看到這家
【芋包芋】就是主打芋頭的創意點心，除了一般的芋泥球，還有包鳳梨餡的創
意吃法。當然要來試一試！
【芋包芋】這裡一共有五種的芋泥球：原味芋、芋包芋、芋包鳳、爆漿芋與雪
花芋。一份都是兩顆。
還有中英日三種文字，解釋裡頭包著是什麼內餡。原味芋就是天然芋頭；爆漿
芋就是奶黃流沙；芋包芋禮頭則是綿密芋泥；芋包鳳則是鳳梨內餡；雪花芋就
是紅豆泥。還有綜合口味，可以選擇三種是全部口味。
我們選擇了小綜合，就是三種口味：芋包芋、芋包鳳、爆漿芋。
現點現炸，所以要等一下。很快的小綜合就好了。
芋包芋：裡頭的芋泥其實吃不太出來跟外層有什麼不同，就是單純的芋頭香味
，鬆軟香甜，還不錯吃。
芋包鳳：就是鳳梨酥裡的鳳梨餡，酸酸甜甜帶點軟黏感，跟芋頭香其實也滿搭
配的。
爆漿芋：這吃的時候一定要小心，以免爆漿燙傷或弄髒衣服。裡頭的鹹蛋黃流
沙餡帶點鹹味，中和了一些甜膩，還不錯吃。下次有機會再去試試看另外兩種
原味芋與雪花芋的味道。
現在【芋包芋】在台北各大夜市幾乎都看得到了，有興趣可以上官網看一下在
哪裡吃得到。
日期：2015.02.28
芋包芋
地址：台北市松山區饒河街67號前路中攤
電話：02-2785-5061
營業時間：週一-週四 1800-2400 五六日1700-0100
網址 http://www.yby.com.tw
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峰大的生活札記
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