推 s8757042: 真是貴爆了 01/16 01:13
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圖文並茂版
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[台北‧松山區]文華東方酒店‧青隅下午茶聖誕限定版
台北文華東方酒店在日前開幕，走的是頂級奢華路線，一晚的房價至少都是萬元
起跳的，既然住不起，那吃吃下午茶總可以了吧！朋友在九月就已經訂位，結果
排到十二月才有位置，真的好誇張！這次託朋友的福才能來文華東方酒店吃下午
茶囉！
詢問櫃台真的好簡單，問了一下才知道下午茶的【青隅】要怎麼走。
其實台北文華東方酒店有兩處可以吃下午茶，我們選擇的是【青隅】。據說是以
孔雀為設計的發想，所以之後你會看到很多跟孔雀有關的擺設與裝飾。
一走進入口就可以看到兩個華麗的椅子，坐上去根本就君臨天下，可以當皇帝或
女皇了無誤！頭上的水晶燈也是很美！一旁還有孔雀羽毛的燈飾，其實連地毯都
有孔雀的圖樣喔！除了一般坐位，也有沙發區，沙發也是走孔雀藍的路線，感覺
就很好坐。
黑色珊瑚讓空間更添貴氣，感覺就很貴啊！哈！
像台北文華東方這麼高檔的飯店，廁所一定也是參觀重點！三面鏡子的設計讓你
看到臉的每一個角度，哈！高檔洗手乳與護手乳也是有的，當然擦手毛巾也準備
好了。
【青隅The Jade Lounge】經典下午茶每位是NT＄1250＋10％，也有升級香檳款NT
＄1900＋10％，還有頂級款NT＄3750＋10％，內含魚子醬15公克與香檳。我們當
然選一般經典款就好。
由於聖誕節快到了，也推出了聖誕節限定的下午茶，跟經典款有一些不同，而這
段時間只有推出聖誕下午茶。
首先服務人員先送上【迷你起司培根泡芙】與【蘑菇鹹派】
【迷你起司培根泡芙】一咬下去就是滿滿的乳酪起司，口感很好。【蘑菇鹹派】
就普普通通了。
再來就是三層架啦!
【英式司康餅】有蔓越莓與原味的。
搭配的是【紅心芭樂醬】【奶油】【聖誕手工果醬】。司康上桌時還微溫，搭
配酸酸甜甜的果醬與奶油，還不錯吃。
茶的部分我選了【聖誕之光】，主要是以紅茶為底，加了一些肉桂丁香等香料
進去，但香料味其實很淡，微微的香氣而已。
朋友點了冰咖啡，喝完服務人員還主動問要不要續杯，竟然可以免費換飲料
鹹食一共四樣
【芒果鴨肝凍】(左下)。有鴨肝特殊的味道，但不會腥，還ok。
【燻鮭魚佐蛋黃醬】(右下)就是常吃到的燻鮭魚，味道可以想像。
【蛋蓉沙拉三明治】(右上)有蛋蓉與綠捲鬚生菜，普普通通。
【36月醃製火腿香村麵包三明治】(左上)上頭的醃製火腿還滿香的，其他就一般
般。整體來說，以上四種鹹食真的都普普通通。
再來就是令人期待的甜點啦！
【馬卡龍】雖然很甜，不過味道不錯，口感十分鬆化。
【櫻桃巧克力泡芙】巧克力裡還包著酒漬櫻桃。
【栗子幕斯】還OK囉!
甜點Part Two
【開心果費南雪】開心果味道不是很重，主要就是奶油與蛋的香氣。
【巧克力】【黑醋栗薰衣草風味水果軟糖】酸酸甜甜很有咬勁。
【可麗露】外皮脆硬，裡頭吃起來帶有焦糖香，還不賴。
最後吃不完的甜點打包，提袋的土耳其藍整個好高調。
個人覺得【青隅The Jade Lounge】的氣氛、甜點與司康還不錯，鹹點就非常普
通了。偶爾與三五好友想來份奢華的下午茶，這裡可以列入考慮喔！
日期：2014.12.07
台北文華東方酒店
地址：台北市松山區敦化北路 158 號
電話：02-2715-6888
青隅下午茶時間：1430-1700
網址：https://www.mandarinoriental.com.hk/taipei/hotel/
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峰大的生活札記
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