推 Rogozov: 推，我也喜歡這家 04/09 17:50
推 pttnowash: 我喜歡這家的老闆娘 知道她結婚 失落了一下 哀... 04/09 20:02
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圖文並茂版
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《新北．淡水區》英國奶奶．英國媳婦amy來台開的店
【英國奶奶】這家店，是由一位英國媳婦與台灣老公一起開的，主打英式料理。
之前是在淡水的英專路上，現在已經搬到老街附近了，餐廳的菜單也換了不少，
空間也寬敞許多，某次跟朋友經過，那就再次嘗嘗看吧！
門口就可以看到代表英國的藍白紅三色。門口也寫著推薦商品：炸魚薯條、蘇格
蘭炸蛋等餐點。另一面牆是倫敦地鐵圖，真的處處都是英國風。
桌上除了番茄醬，還多了一瓶比較少看到的麥芽醋。一旁還看到英式經典點心：
司康Scone，不過當天我們沒吃。
菜單，長得跟英國護照一樣。菜單介紹了餐廳起源。圖文並茂，解釋得很清楚。
也有套餐的選擇，299、499與699的選擇。
299的選擇就是主餐加飲料。499就是主餐、前菜或甜點再加上飲料。699就是主
餐、前菜或濃湯、甜點與飲料，最經典的炸魚薯條在這裡才點的到。
最後我們點了一份699套餐再單點一份烤馬鈴薯【加冕雞】Share。
首先是【蘇格蘭炸蛋】
這就是將煮好的半熟蛋外表鋪上一層豬絞肉裹粉油炸，是英國的傳統料理。炸過
的豬肉末香氣提升，味道還不錯。
【炸魚薯條】
經典的英式食物代表，兩大塊的炸魚，外皮據說有加啤酒，口感特別膨鬆酥脆，
魚肉吃起來緊實鮮甜，還不錯。
【英式奶茶】（我竟然沒拍到~哈）
【蔓越莓白巧克力蛋糕】
白巧克力與乳酪結合，還加上蔓越莓酸酸甜甜的口味，吃起來口感很濃郁，下方
的消化餅帶點鹹味，中和了甜點的甜膩感。
單點的【加冕雞】
這是為了慶祝英國女王加冕時，宴會中出現的一道菜。以美乃滋與雞肉涼拌，加
上少許咖哩粉調味，一旁的檸檬添加了酸香氣息，吃起來很清爽。
餐點的口味還不錯，服務人員的態度也滿好的，值得嘉許。
日期：2015.05.16
英國奶奶
地址：新北市淡水區中正路272號
電話：02-26267570
營業時間：11:00-22:00
網址：https://www.facebook.com/amyrattigan.chef/
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峰大的生活札記
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