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託老爸的福,前天4人到基隆昱帝嶺去打牙祭。 昱帝嶺是我在ptt和椰林多方參照下選的餐廳, 位於基隆外木山,地點對外地人來說還不難找,反正從火車站一直沿省2線開就好。 餐廳沒有停車場,狹窄的雙線道兩旁都停了轎車,真不習慣.... 餐廳的門口有許多看起來很江湖味的中年男子, 一進餐廳,一樓已經滿了(我們大概晚上七點到), 而且...客人看起來好像也都很江湖味。 害我男友很緊張我們是不是挑到一間黑道的地盤。 菜單連看清楚、討論討論都沒有,就定了1500的套餐,(一方面是大家都餓了) 因為媽媽吃素,所以加點一個炒青菜。 上了二樓,終於看到都是家庭式的客人,感覺氣氛輕鬆多了。 菜上得非常快, 我們一坐下來,馬上送來了蝦鬆。滿滿一盤,大概六七個人分著吃也夠, 用大量蝦仁和調味料炒成的東西,包在高麗菜葉和餅皮裡面吃。 蝦子新鮮又Q,調味料夠份量,青菜爽口,吃起來很開胃。 上炒大白菜(套餐裡面的), 我們幫我媽要了碗白飯,讓我媽也開動, 不過我媽吃了幾片就放棄,因為菜實在太油了。 接著上炒空心菜(加點),也非常油, 媽媽只好去要了杯熱開水,把菜涮過再吃。 龍蝦沙拉(不敢吃生龍蝦只好換這個) 還算新鮮,底下的高麗菜像小山一樣高。 發現美奶滋加醬油加哇沙米還蠻好吃的。 螃蟹(紅燒?) 三隻,每隻都有大量的蟹黃,螃蟹下面墊了許多豆腐, 因為吸收了螃蟹的湯汁而顯得相當甜而油潤。 調味料有 麻油、糖、薑、醬油,還挺可口的。 龍蝦湯 清淡帶甜味的味曾。 裡面有半隻龍蝦,不過龍蝦肉仔細吃有點塑膠的味道,感覺怪怪的。 整個套餐就這樣,雖然吃得很撐, 不過老實說和我們原本期望有海魚、貝類的套餐有點距離。 而且份量固定的關係,對我們來說就顯得小不划算。 可能三個人吃海鮮本來就有些麻煩。 -- 如果你連善良的心地都沒有, 那我們可以不用講話。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 140.112.234.110