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餐廳名稱:船老大 地址:見精華區。 電話:同上。 價位範圍(每人):? (前言) 身為正與頑劣的細菌搏鬥的掰咖我, 其實不太適合去吃把廢,而且還是以海鮮為主打的船老大。 不過,因為早買好了便宜的餐卷,到期在即也只好硬著頭皮去了。 上午10點多打電話訂位,結果中午已經額滿, 改訂晚上,只能選5點或7點兩個時段。 4點半,搭乘266出發? 大業路一下車就是船老大的店門口,司機還開玩笑說:「吃好料喔?」 帶位挺有效率的,我們的位子在二樓,靠陽台,感覺頗有吃法國料理的氣氛。 二樓有日式巴台,大概因為我今天只有草草看過,感覺種生魚片類挺多的, 雖然說幾乎是海鮮的巴台,但我還是挑了一些東西吃(不按照取食順序) 豆皮壽司...soso 涼麵--醬汁充滿了魚的腥味,我吃了一口就放棄了。 菠菜豆腐--看在上面鋪了半粒白果的分上,雖然我不愛豆腐 結果剛吃完味道很重的排骨,完全吃不出味道。冏rz 溫泉蛋--搭配水果醋和小蕃茄、海菜還蠻爽口的...不過蛋黃沒熟我不敢吃 沖繩海菜--一樣搭配水果醋,鼓溜一口吃下去,還挺妙的。 夏威夷沙拉--就是和著美奶滋的香瓜、芭樂、水蜜桃、蘋果、鳳梨 薑汁牛蕃茄--堪稱今天最成功的食物,超新鮮牛蕃茄!!! P大爺補充...生魚片還算好吃,只有紅魽有一種很膩的感覺,以及某些太軟。 (不過我覺得握壽司上面的生魚片看起來挺乾的,有點碎碎的) 日式巴台的對面,就是各種冰鎮的蚌殼和蟹纇(我完全沒有靠近看) P大爺拿了兩隻花蟹和一個比巴掌還大的生蠔, 可惜花蟹已經過了季節,有點虛弱。 生蠔還ok,真的好大啊... (此時終於體會綜藝節目上,眼睜睜看著美食入別人口中的扼腕) 蚌殼的巴台旁邊就是飲料,(汽水機、咖啡機、柳丁汁、葡萄柚汁) (還有一些冰沙機,放在各處) 咖啡機有點恐怖,流出來的咖啡量會溢出杯子。 而咖啡的焦味超像浸泡過煙蒂的味道。 柳橙汁超甜,但是有果粒。 以上是2樓的部份。 1樓有現煮魚湯、手卷、熟食、炸物、肉排、港式點心、湯、壽喜燒、甜點的攤位。 現煮魚湯...只有虱目魚,其餘就是蚵仔、花枝丸、魚丸之類的東西。 本來還想點個魚湯補補身體,看到虱目魚就算了。 熟食的部份還蠻精彩的 鹹水放山雞-雖然一顆雞頭橫在盤子上挺嚇人的, 可是沒啥選擇的我也只好鼓起勇氣夾了一塊肉 韌性中帶著滑嫩,好吃! 烤鰱魚下巴-soso 紅糟排骨--口味還不錯,軟骨的部份剛好可以嚼碎,肉又不會太老, 但味道太重,需要白飯。 吻魚莧菜--好吃!這一道菜是我第一道吃的熱食...先試試看熱食的味素重不重... 結論是...沒有海霸王和舊的蓮園重!大放心! 酥皮濃湯--怕沒有足夠的食物填飽肚子,拿了一份。 結果裡面滿滿的玉米令人驚喜!還有肉條,感覺上不草率! 燒肉卷--外面是酥皮,裡面包著韓式泡菜跟燒肉,超辣!吃一口就放棄了。 其他不是海鮮就是辣味,我就沒吃啦~ 炸物種類也不少, 不能吃炸銀魚很可惜 >.< 看起來好好吃噢... 吃了茄子、青椒、四季豆、薯條和芝麻球 冏rz 都很讚(哎呀...這種東西真的新鮮就好吃) 芝麻球料好實在喔 :p 潘大爺拿了一個春捲,裡面包滿蚵仔(還好我沒拿 ^^||) 蜜地瓜...好綿密,讚! (寫到這邊,突然在想是不是這個月都沒吃澎湃的,標準下降太多了 :p) 烤物 吃了一個烤雞排(很像炸的)味道很重,需要白飯。 烤羊排--和P大爺的同感-好想沾薄荷醬啊 >.< 可惜烤物區只有蘑菇醬和黑胡椒醬 (最後拿了生蠔的檸檬來加) 港式點心+四種熱湯...完全沒拿 壽喜燒 興沖沖點了豬肉的, 結果一鍋裡面,只有豬肉一片 Orz 鍋內還有一卷蒟蒻、金針菇一把、青菜一葉、白菜一坨、牛蒡絲少許 奇怪...怎麼沒有洋蔥 @@|| (拿壽喜燒上樓梯,加上人潮洶湧,有一種搏命演出的感覺^^||) 手卷 有蘆筍搭配銀魚、南極蝦、蝦卵、鮭魚卵口味 我單吃蘆筍的,P大爺吃南極蝦的,只啃了一口就大叫好鹹 :p 甜點的部分呢... 看起來很受歡迎,我拿第二輪的時候就先拿了甜點(儲存備用)。 起司蛋糕--一整個失敗!吃起來好像沒有溶化的克寧奶粉。 黑森林--比85度C的還好吃,個人感覺它成功的原因是因為她只有3cm高, 所以中間的櫻桃+鮮奶油以及上面的巧克力相對突出。 榛果慕思--也不錯!因為巧克力慕思中有大量的核桃。 提拉米蘇--一整個噁!感覺起來是用甜的美乃滋醬做的...吃一口就放棄了! 其他 還有中式的甜湯兩種,各寫著燕窩和桂圓紅棗茶 我拿桂圓紅棗茶,撈了老半天沒看到紅棗,所以很聰明只拿了一些桂圓和一小點湯。 喝起來 冏 應該是用羅漢果熬的吧... 以上。 本來以為餐卷是一個人兩百多,所以有點輕鬆吃。 邊吃邊聊才想起來是一個人四百多...頓時覺得....@#$&%$^*&%^%^%^( 應該是我最近都吃得很清淡,感覺上熱食的味道都很重。 當場超想配白開水吃的,可惜我不敢用他們開放式一大桶供應的冰塊。 (不會跟他們拿來冰鎮的冰塊應該是一樣的吧?...) 基本上當成海鮮的貴族世家來吃還ok吧。 不過應該不會主動去吃了。 另外覺得他們把巴台分在樓上樓下,很多老人家都只能坐在位子上等親人拿菜, 有點可憐喔... (應該要弄個無障礙空間吧--努力取食的掰咖吶喊~) -- ◢█▆▄▂ ◢█▆▄▂ ◢▇▆▃ ◢▇▆▃ ◢█▇▅▄ ◢█▆▄▂ █████▆ █████▆ █████ █████ █████▆ ██ █ ███ █◤███ █▍ ███ ███ ███ █ █▉ ▊ ███ ███ █ █████▇ █████▇ █████◤██ ▊ ███▂▃▅ ◥██ █ ███▎ ███▎ ◥█▌ ██ ▊ ◥████◤ ◥███◤ ◥██ by◥cat91847 ◥█▆▄◤ ◥█▍ ◥▌ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.232.236.135