http://www.tzao-juang.com.tw
價位範圍(每人):低消200元
9/2全家到泰安溫泉渡假,11點多下苗栗公館交流道,
於是我提議去棗莊吃完午餐再上山。
棗莊從通往72快速道路的路上轉入一旁的小路,沿途的標示還算清楚,
轉入小路後右邊就是棗莊的停車場,左邊有一個植物很多的院子,
棗莊的餐廳就在院子裡的左手邊,感覺很像武俠片中的客棧。
進去的裝潢也像客棧。
進去之後才知道大部分的位子都被預訂一空,不過媽媽沒辦法上樓梯,
服務人員們討論了很久,終於挪給我們一桌一樓的位子。
一坐到位子上,服務員送來一壺紅棗茶和菜單。
我們邊喝著清涼甘甜的紅棗茶,一邊點菜。
先點了五菜一湯:
紅棗雞湯(250)、清蒸魚(360)、苦瓜鹹蛋(100)
桔醬高麗菜(110)、炒水蓮(100)、炸豆腐(100)
(註:價格是印象中的...可能有誤)
服務員過了一會兒又走過來告訴我們店裡有每人低消200的規定,
這時才發現我們點了不到1200的東西
再追加一道鳳梨蝦球(290)
等很久,餐廳陸陸續續進來一批一批的客人,
而且等到後來的客人都已經開始用餐了,我們終於來一盤炸豆腐。
結果好像是服務人員沒有聽到我們說可以上菜了。
才剛跟他們反應完,所有的菜一股腦兒都來了。
但這時候有個環境顧問公司的人請我們幫忙填台六線的旅遊滿意度問卷。
因為問卷題目設計得有點怪,害我寫了很久,一度想快速亂答。
等到抬起頭來,餐桌上已經有幾分杯盤狼藉之貌。
以下就每道菜回憶一下菜色:
炸豆腐
外層有點粉狀的香酥,這個跟平常吃到的不太一樣。
滿滿一大盤,感覺相當划算。
清蒸魚
很大一條鱸魚,感覺肉質相當鮮甜滑嫩,樹子和薑絲的比例也恰到好處。
苦瓜鹹蛋
苦瓜不太苦,鹹蛋也不鹹被炒成泥狀,
不過家人對這道菜頗有好評,很快被搶食一空。
桔醬高麗菜
清燙的高麗菜附一盤桔醬,後來才發現大家都不愛吃桔醬(白白多花了10元)
高麗菜雖然是清燙的,已經加了豬油和鹽巴調味,直接吃就不錯。
炒水蓮
這道菜在山產店還蠻流行的,就是一種小小的蓮花的梗,
搭配蒜頭炒得脆脆的挺好吃。
紅棗雞湯
雞肉不多,有點油(雖然說是小土雞)。
湯都是紅棗的甜味。
雖說是藥膳,但不喜歡吃中藥的妹妹們還是搶著喝湯。
鳳梨蝦球
用很新鮮的蝦仁沾粉炸的。配上鳳梨和美奶滋恰到好處!
用餐的過程感覺客人非常地多,也有很多人站在院子裡面等位子,
覺得我們很好運,如果晚個五分鐘到就不一定有位子了。
服務生的態度還不錯,
可惜他只能刷國民旅遊卡,有點美中不足。
附帶講一下,旅程中就這頓飯讓家人回味。
--
讓眼之劍光徐徐入韜
對星天 或是對海 對一往的恨事兒 我瞑目
宇宙也遺忘我 遺去一切 靜靜地
我更長於永恆 小於一粒微塵
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.82.51
※ 編輯: coffen 來自: 140.112.82.51 (09/06 10:25)
餐廳名稱:棗莊古藝庭園膳坊
地址:苗栗縣公館鄉福星村43-6號
電話:(037)239088
網址: