[食記]福樂大漢堡

[chris211 (真澄)]

今天總算記得將數位相機帶去上課，
也因此今天才能將福樂大漢堡的食記貼出來。

話說其實這家店我每天上下課都會路過，
不過那邊實在太難停車了，我連停車都懶...

但是就因為有位大大在ptt food板報導這家店的肉汁漢堡，
使我不得不去一探究竟，
看看在不到130元的價格下可以有什麼樣的品質 O.O+

進去店內，發現位子很多可是人不多，
也許是這樣造成空曠的現象，
借廁所時發現這邊後面還有一個很大的空間，
使我驚訝到這小門的身後居然有如此龐大的座位容量。

不過這麼大的空間中，
服務生只有兩個，負責全場的帶位、端菜、倒水及收銀等動作，
人少就算了，人多的話真的忙得過來嗎？

既然是因為漢堡吸引過來，
當然點了目錄上的「福樂大漢堡」了！
價格是115元+10%服務費 -> 127元

+50元是可以無限暢飲飲料，
但我是一人來的，覺得沒必要待太久就沒有點了。

從點餐至漢堡上菜的時間還真的是十分鐘左右！
看來是現做的吧？

上菜了，先看看整盤漢堡的配置吧。
http://www.pixnet.net/displayimage.php?pos=-22811368

一個很像早餐店所賣的漢堡包(不過芝麻多了些)，
http://www.pixnet.net/displayimage.php?album=775285&pos=7
麵包摸起來有些溫熱，上面還能見到些許的烤焦痕跡，看來兩片麵包有被煎過吧？
而中間夾了一片比麥當勞一層肉片還厚一些的肉片。

再來是旁邊的配置，一片頗大片的高麗菜葉，
上面有一片蕃茄切片、一片洋蔥切片與半條醃黃瓜，
而盤子中最後的三分之一面積被大小接近21th的脆薯佔據著。

這是剛做好的漢堡，
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有看見閃亮的液體光澤吧？
就算是翻開麵包也可以看見欲滴的汁液。
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「真的是傳說中的肉汁嗎？」
這麼想著的我咬下第一口漢堡...

好燙！我被漢堡肉中流出來的肉汁燙到手了 orz
http://www.pixnet.net/displayimage.php?album=775285&pos=6
接下來每咬一口都有些許肉汁流出，
我只好吃一口就擦一下手指。

後來我打算先把盤中菜吃光，
順便體驗一下把蔬蔡都放進漢堡中一口咬下的快感..
但是當我回頭吃漢堡時，就已經沒有流出汁液了，
也開始覺得整個漢堡乾乾的了 ._.

肉汁...
我只記得我弟的一句話：「說難聽點不就是油嗎？」
我想這樣的價格上我無法對他做反駁。



後話，等待上菜的時間中，我喝了服務生倒的白開水，
杯子跟水看起來都很乾淨，
不過我是不愛喝水的那一型人，喝下第一口水後我深深地覺得白開水有怪味 -_-"
希望這只是我這個不愛喝水的人的錯覺，
雖然覺得有怪味，最後我還是喝了兩杯才離開，因為吃完整個漢堡嘴巴超乾 orz

最後想提的，是整個用餐環境，
跟服務生小姐聊到這邊的歷史，
她馬上說：「對呀！這邊的歷史大概比妳的年紀還大喔！」

所以放眼望去幾乎都是年紀大我15歲以上的人，
甚至有不少爺爺奶奶輩的人出現在這邊，
還有一些可能已經退休的叔叔們，在我旁邊大聲的聊起社會經濟，
順便每個政治人物都罵一罵 -___-a

這種餐廳真的能這樣吵嗎？可見我的情緒被影響到了，
我唯一見到的年輕人，居然只是戴著安全帽進來借個廁所而已 ....

問問這間店平常人很少嗎？
小姐在結帳時對我說：「假日就會客滿了，而且有不少年輕人說。」
不過我假日也沒經過這邊，就不去證實是否如此了～

在刷卡結帳後，走到對面的麥當勞店門前面牽車，
抬頭望著麥當勞中的人，再想想嘴中還殘留的漢堡味道，
如果只論食物值不值得那個錢，我想我會選擇福樂。

那是會令人懷念的味道。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 59.105.137.112
推 asroc:看到圖片餓到想殺人
推 gingling:美式餐廳不吵反而很奇怪吧:)
→ gingling:上次跟朋友去居然都很安靜，感覺相當彆扭@@
推 chris211:脆薯沒照好 orz 真抱歉
推 seagreen2005:為了脆薯我想去Q.Q我愛這種波浪薯條....
推 Moscom:這肉片太邪惡了!!
推 ljcf:肉汁@@ 好想吃~~
推 sanya0904:是士林的福樂嗎？
推 chris211:也只有那邊有福樂了呀 XD
推 SatineLee:哪家的相機?照的也太棒了吧@@
推 sanya0904:只有士林有喔@@畢業以後就沒再去吃過了，好懷念
推 ppj3904:我跟朋友昨天看了之前的po文，就衝去了，有長者，但也有不
→ ppj3904:少年輕人喔！雖然我點錯了>"< 可是還是覺得不錯吃啦！
推 Matori:除了洋蔥牛肉堡之外其他的都滿推的 還有早餐很棒!!
推 kvw:好過份的肉汁喔~餓了~
推 LSFL:以前敦化北和新生南也有...都倒了
推 sun0804:Canon PowerShot A80
※ tandee:轉錄至看板 FJU_JCS6                                      10/06 00:24
推 anbr:肉排看起來好好吃~
推 Mehyam:肉汁不是油..  肉汁是煮熟的屍水
推 gamecude:樓上的= =有點噁(不過個人認為早餐店賣的漢堡比較讚)
推 Mrssmith:你的手好白....
推 wumimeow:這個厚度已經比貴一倍的星期五厚多啦...
推 cloudia9859:我超愛福樂的漢堡排  懷念的滋味 可惜快倒光了
推 clara:那個肉看起來不是純牛肉，牛肉沒這麼白噎
推 HOLYBELL3:純牛肉作漢堡不會太好吃....要一定比例豬肉....
推 clara:誰說的! 我用牛排做的純牛肉漢堡，還可以吃七分熟
→ clara:混了豬肉，就無法煎半熟，無法達到漢堡的極致
推 AnthonyLiu:東吳大學下頭ㄉㄇ!!
推 cbejeff:今天有幸去吃   真的難得被肉汁燙到 應該還會再去吃