[食記]只有大戶才進得去的大戶屋？

[chris211 (真澄)]

大戶屋是在日本關東地區很有名的連鎖食堂，
不過據說關西只有一家分店的原因，我一位住京都的朋友也沒聽過這餐廳XD

不久之前，大戶屋在台北的衣蝶百貨地下街開設了台灣第一家分店，
知道有這間餐廳後，愛嘗鮮的我也興致勃勃地抓著豬頭陪我去看看這店是什麼滋味。

大戶屋
台北市南京西路14號B1
[phone]

到了地下街以後，馬上看到了在店門口外面等候的人潮 Orz
這時候是星期六中午十二點，我想我真的挑錯時間了。
由於這是不能訂位的，只好現在等號碼，
我們當時被告知大概要等10分鐘後再來看看，
但實際上我們等了快30分鐘才進去 Orz

居然等了這麼久 (怒)
對我這個習慣出門前不吃東西的人來說很痛苦耶！

這個餐廳果然是食堂，走道非常狹窄 orz
服務生不少，但其實那樣數量的座位真的有需要這麼多服務生嗎？
也因此這些服務生會在旁邊走來走去的，
有需要問怎麼食用某些食物時，服務生也馬上就會出現，
這時我才體會到聘請這麼多服務生的用意。

點餐前服務生會先送上冰開水，
而且三不五時會有服務生來加水，就算你說現在不需要，
下一個服務生走過來時杯中的水還是會被填滿。

看了看目録後，最後我們兩個決定好菜單：

豬頭--黑醋納豆、淡醬黄肌鮪魚蓋飯
我--豆腐可樂餅、蛋黄醬燒漢堡排定食

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接著等了約五分鐘後，最先上的是豬頭的納豆…

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配料有山藥泥、蛋黄、海苔、還有一小杯臭死人的黑醋，
重點當然是帶有蔥花的納豆了，老實說我覺得黑醋比納豆臭多了 Orz

全部加料後就變成下面的模樣了！(此時還沒加醋)

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於是我偷吃一點納豆看看是什麼味道，
其實山藥泥加蛋黄的味道我還能接受，

可是可是可是可是！！！

把納豆咬碎以後，哇靠～這是什麼詭異的味道 orz
好嘔心呀 orz
豬頭居然說這咬起來味道像咖啡豆，明明是優酪加豆子的詭異味道。

我放棄偷吃。

再來上的是豆腐可樂餅>w<

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外皮很酥脆，内餡卻很鬆軟，好好吃 O_Q 最後整個都被我吃光了。
不過一個加上服務費後要價55元實在很貴 orz

接著便是兩人的主菜，首先是豬頭的鮪魚蓋飯，

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鮪魚比想像的小很多 囧a

只有五片如兩指寬的鮪魚片整齊排放在飯的一邊，
雖然很美觀，可是這魚肉真是小的無法滿足人吧？

我事後問豬頭他的說法是soso，
看來一份餐點中就這樣的主食、再加上一杯味噌湯以及一種小菜，
需要花上快三百，還是有需要三思而後行吧？

再來是我的漢堡定食(240+10%、若單點是180+10%)

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漢堡是很單純的日式漢堡，有少許肉汁；
荷包蛋也是普通；
高麗菜絲可以續點，也有醬料可以淋，
可是我個人不太愛吃醬料根本不想使用，這個也是soso；
最後就是那個麵條了，靠！怎麼有點冷掉了 -______-#
這樣會是正常的嗎？雖然麵條是煮熟的，可是我不想吃沒有溫度的熟食呀....

小菜實在沒什麼好提的，算了算定食多了60元，
而白飯一碗10元、味噌湯20元，也就是說那盤小菜要30元，
如果只限定食才能續飯與湯，這樣才有點定食的價値，
否則我不如單點之後再叫一碗白飯與一碗湯反而會便宜些。

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味噌湯不會像知多家的湯一樣鹹，
不過裡面的料也只有海帶、白蘿蔔片與蒟蒻絲這樣。

我當初不知道湯可以續，否則我會狂喝下去吧...？
因為量實在有點少，我是靠豆腐可樂餅跟續了碗白飯才有飽足感的。

最後用餐完畢後會送上玄米煎茶(還是麥茶?)，
可惜茶的味道沒有我在士林夜市吃145號餅屋時所喝到的那麼好喝。

總體來說，大戶屋在台灣一點也不平價，
對於那種量我真的覺得連吃知多家都會比這邊飽 Orz
即使有些人覺得知多家比較難吃 -___-

食物感覺只有「普通」、價格不親切、還要等非常久是其缺點，
優點恐怕只有服務生很勤快這樣吧？

雖然目錄上還有很多我很想去吃的餐點，可是我實在不想再排隊等下去了。
短期應該不會想再去吧？╮(╯_╰)╭

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◆ From: 59.105.137.112
推 EQueen:其實白飯一碗是40元喔~而味噌湯是不能續的~
→ EQueen:只有某些定食可以續白飯和高麗菜絲
推 chris211:前面爬文有人說可以續湯，看來是他寫錯了 (汗)
推 scoope:我覺得，納豆這種東西點來說噁心很奇怪耶，他本來就有一種
→ scoope:味道(大家都知道阿)，就像點了臭豆腐又嫌臭一樣....
推 startend:大推雞排蓋飯搭配烏龍湯麵的組合   XD
推 devilstick:我同意...雖然我也不敢吃納豆，可不能說它噁心 orz
推 FIREDEATH:雞飯烏龍麵是最多人點的...XD
推 chris211:我本來以為納豆只是聞起來很怪Orz 沒想到是吃下去很怪
推 yukitsuru:日本的大戶屋不用服務費，服務也很好，好吃且不比台灣貴
→ yukitsuru:要是到關東一帶旅遊可以嘗試看看
→ senza:納豆是放在嘴裡就很怪了......orz