HUGO CAFÉ 雨果咖啡
地址:高雄市民生二路139號2F
電話:07-2117021
原圖文刊載於:http://www.wretch.cc/blog/cpstanley&article_id=16641543
實在不知該把雨果歸類為咖啡廳還是中餐廳,雖說距離上一次
光顧已經是十幾年前的往事了,但若沒記錯的話,當年的雨果
就是咖啡&簡餐並轡聞名!
雨果咖啡最早是在民生路靠近國賓大飯店那頭,三年多前搬遷
至現址,於90年代崛起的雨果,在快捷便利的星巴克尚未大舉
侵台前,算是最後一波興起,獨立個性的咖啡館之一,
回想一二十年來高雄咖啡市場的變化,從最早39元的尚品咖啡,
到後現代主義前衛裝潢的如~情話綿綿(就是Copy知名建築大師
登琨艷台北的作品~舊情綿綿)斐斯提雅(這家亦是有點Copy當年
台北知名的椰如IR)...
到後期興起的庭園(院)咖啡,在高雄最知名且碩果僅存莫過位於光華路
與廈門街的康橋庭園咖啡,只不過上周經過時已歇業並進行拆除整修,
唉~曾經我的青春歲月都耗費在上述這些咖啡廳裡~泡馬...
ㄜ~不是啦!是切磋學業相互砥礪啦!
今日還真是託我家老大的福!只因他吵著要大立伊勢丹百貨頂樓
的兒童樂園玩,於是先跟他約法三章要他乖乖吃完晚餐我才願意帶他去,
在鄰近大立伊勢丹的餐廳都停車不易下,才讓我想到這家久未造訪的雨果!
這是雨果搬遷後第一次造訪,一如往常的低調,不甚顯眼的入口常常會
讓人忽略它的存在.
推開大門順著階梯拾級而上,轉個彎才抵達別有洞天的二樓所在,才一入內
就被眼前的場景結結實實給嚇了一大跳!
怎麼看都不像是家優雅逸靜的咖啡廳,我的媽呀!這些人真的是來喝咖啡的嗎?
覺得比較像來吃飯順便喝喝附餐的飲料!因為我就是來吃飯順便喝咖啡的啦!
可以確定用餐時段的雨果已搖身一變成為中餐館了!!
簡潔明亮的空間倒也不失優雅恬靜,位於大廈二樓是蠻隱密的但也因整體
裝潢包覆性過當,才一坐下就隱約感受到一股悶悶地氛圍,有點喘不過氣!
幸好我沒有幽閉空間恐懼症!
由於上述原因我必須承認受到了一點點影響,原先極度飢餓的我頓時沒了食慾!
(這純粹是個人因素與雨果無關!)所以告訴內人我的情況並交由她來點菜,
內人看了看菜單後,簡單地幫她及兩位小朋友點了兩份套餐及幾樣小菜,如下:
[未成年請勿飲酒 飲酒過量 有礙健康]
海尼根啤酒:90元,唉~胃口不佳所以這就是我今日的主菜...
今日例湯:應該是海帶芽湯吧?
滑蛋蟹肉:150元,特別點給愛吃蟹腿肉的我家老大享用,輕嚐了幾口,
蛋香蟹肉鮮美還蠻不錯的!
培根高麗菜:120元,炒得蠻清淡爽口的!
鮭魚炒飯:170元(附湯及飲料)多年來朝思暮想的就是這盤鮭魚炒飯,
這裡頭蘊含著我十多年來甜美的回憶!
回想當年在雨果的點點滴滴,如老舊的投影機倒轉歷歷在目!時至今日
物換星移再也喚不回當初那股令人回味再三的悸動!
是滴~這是道失敗的料理,濕糊糊的不說,味道也完全走調!離奇的是~
環伺周遭十之八九的桌上幾乎都有著鮭魚炒飯的身影!那A安內??
松阪豬肉飯:190元(附湯及飲料)才剛端上桌內人與我不禁四目相覷
一整個傻眼!!會不會太陽春了點?只能安慰 說服自己畢竟這就是簡餐呀!必
小小的一坨飯就不提了,這所謂豬頸肉的松阪豬肉少少六七小片,
過於乾柴且還有股酸味!不是很確定是醃漬香料的酸還是臭酸的酸?
結果是~扒白飯配其他單點的菜,總之是有點慘!
附餐飲料:有冷熱咖啡,紅茶,柳橙汁...等,就點了柳橙汁及冰咖啡.
後記
兩大兩小花費790元的一餐(含一成服務費),整體而言還算差強人意!
不過內人似乎吃得蠻開心滿意滴~直嚷著下回有機會還要再來!
我板著一張不置可否的臉孔回道:再看看吧!光是那盤鮭魚炒飯就
已經粉碎了我多年來的企盼,
一直以為師傅就是餐廳的靈魂,就是信仰這家店的指標,撇開老字號
的傳承不說,但或多或少隨著世代交替,在每個人心中的那把尺,
如同媽媽的味道,相信任誰都無法取代的!
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