作者cpstanley (可樂超人)
看板Food
標題[食記] 墾丁後壁湖~阿利海產
時間Mon Jan 7 14:07:14 2008
阿利海產
地址:屏東縣恆春鎮大光里砂尾路20-1號
電話:08-8866479
原圖文刊載於
http://www.wretch.cc/blog/cpstanley&article_id=16649827
2007年的最後一個周日,與舍妹一家相約帶小朋友至屏東車城的
國立海洋生物博物館 ,探索一下海洋生態的奧秘及學習愛護大自
然賜與我們珍貴的海洋資源...(以下簡稱海生館)
帶小朋友出遠門要準備傢俬總是比較多,就在一陣磨菇後,正式
出發時已經是中午12點的事了,
由於耽擱太久有點晚了,因此決定跳過每每至墾丁總會順路經過
東港大啖海鮮的盤算,全速前進直奔墾丁,
所幸一路上車況良好,約一個半小時的車程便抵達海生館,
已經餓得大腸告小腸的一行人還是先解決民生問題吧!就在七嘴
八舌的討論下,捨棄了墾丁街上的泰國料理,選擇慕名已久算是
墾丁傳奇名店之一的~阿利海產作為今午打牙祭的場所!
行前沒做足功課的我,依稀只記得阿利海產位於海生館後方往
紅柴坑後壁湖方向一路走下去便可抵達了,
沒想到蜿蜒的山路出現好幾條岔路,運氣一向很背的我卻屢屢
賭錯方向,開著開著竟來到了關山,
心想不妙!趕緊撥個電話給素有人間導航器之稱的好友COCO 求助
(呵~還是真人發音的喔!),只是忘了說COCO的稱號應該叫做~
向來不準的人間迷航器(要去公園他往往會報路報到讓你抵達墓園)
就在一陣折騰靠著"路在嘴裡"亙古不二法則,向一位釣客裝扮的
大哥問路後,總算是找到阿利海產了,
(回程時發現,往阿利海產最便捷的路徑就是~往墾丁方向過了
恆春鎮後,看到天鵝湖飯店右轉,遇岔路往左手邊~大光方向即
可到達,不必像白癡的我似鬼打牆般往海生館後方胡亂開!)
抵達時已近午後二時了,剛好目送一車車的遊覽人潮,這樣也好~
用餐環境不至過於吵雜,要不加上兩家三位小蘿蔔頭肯定是鬧翻天!
服務人員指引我們往二樓找位置,坐定位後再發個號碼牌要我至
樓下點菜,雖說已快過了正常用餐時間,在阿利海產這兒時間卻
好像只是參考用!
入內用餐的人潮還是一波波湧入,可能跟假日也有關係吧!稍事
等待後終於輪到我點菜了,以下就來看看今午吃些啥吧...
兩大只冰櫃裡躺著一堆我都叫不出名稱的魚類,可...可是那幾尾
色彩鮮豔的魚類好像似曾相似哩??該不會待會兒也會出現在海生館裡吧??
地瓜飯:每人10元吃到飽,不過因小時候討厭吃地瓜稀飯而被老爹
修理過的我來說,還是有創傷過後的陰影存在,
所以不管是烤地瓜還是地瓜粥(飯),能閃就盡量閃,這地瓜飯看起來
就已經乾枯醜陋了,而今日恰巧被我逮到一個不堪入目的畫面,讓我
更有充足的理由不吃這地瓜飯,
那就是隔壁桌客人在酒足飯飽買單後,負責收拾飯餘殘羹的歐巴桑,
竟然將客人沒吃完的地瓜飯再倒入電鍋內,
那一幕狠狠地在心中留下深刻的烙印,雖說眼不見為淨或是俗話說的
邋圾吃 邋圾大,但這不甚衛生的畫面活生生呈現在我眼前,無論食物
再怎麼美味都已經無法說服我了,光看我就飽了...
白灼蝦:鮮甜可口,
空心菜:就一般家常口味!
XX魚:2006年起台灣也加入禁止捕獲販售的行列,但不知若是庫存貨
是否保有緩衝期?就是口感很像豆腐的一種魚類,(等會兒在海生館就會看到)
說真的,有點後悔聽從店家推薦點此道,或說明知道待會兒要去海生館,
實在不應該來吃海鮮的...哎~不知該怎麼教育下一代呢?
炒麵:既然不喜地瓜飯,還是乖乖點盤能填飽肚子的炒麵囉!大夥兒都餓了,
才一上桌便立刻分食完畢,趕緊又下樓追加一盤大的!
只是越吃越覺得有異?這油麵似乎多了某種添加物,口感脆實澀澀的,
純屬臆測在此就不便多說些什麼.
海瓜子:來不及長大的海瓜子!隱約可嚐出九層塔的香味,但就是連九層塔影子也找不著?
石斑肚:香甜爽脆富嚼勁的口感與暑假時至台北八里造訪的打鹿岸原住民人文主題餐廳
所點的青蒜沙茶石斑肚不相上下,
但其滋味還是打鹿岸原住民人文主題餐廳勝出!
清蒸紅魽:鬆軟滑嫩的口感,博得大人小孩一致好評!
紅魽味噌湯:至今我還搞不懂?為什麼我會傻傻答應負責點菜的小姐一在推銷
的紅魽二吃?早知道就點蛤蠣清湯或味噌湯就好了!
清蒸紅魽完全對味,沒問題!但用來煮味噌就略遜一籌了,一整個乾柴澀口,
我猜應該是截取部位跟烹調方式的問題吧?(清蒸紅魽應是靠近肚肉的部位)
後記
已經是墾丁傳奇名店之一的阿利海產,整體而言給我的印象還不差,
雖說該店算是專接像我們這種觀光客,
但也因來客數多翻桌快,所以食材新鮮,服務態度或環境還算差強人意(廁所蠻乾淨的)
點餐後至上菜完畢全程約只花費十來分鐘,真是有效率的令人吃驚!
一點也不輸高雄旗津海產店的速度!
結帳買單共一千六百多(含台啤及蘋果西打各一瓶),嗯~不算貴,
但也沒有想像中的便宜!說服自己或許是點了一些較不一樣的食材吧??
就口味以觀光地區而言算是OK的!下回若是有機會再來墾丁嬉遊,
阿利海產或許可以放入~簡單快速呷粗飽名單之中!
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