推 bbchild1127:果香濃，也不會太甜，個人覺得好吃 163.29.241.232 05/13 16:56
漢來大飯店糕餅小鋪
地址:高雄市前金區成功一路266號LOBBY
電話:07-2135730
原圖文刊載於http://www.wretch.cc/blog/cpstanley/16889892
四月底在漢來大飯店某次私人聚會裡,Sophie副總對著與會賓客
大力推薦他們家的金牌主廚~古建隆師傅
在這次蘋果日報舉行飯店、連鎖店出品的61款母親節蛋糕評比
榮獲水果類第一名及總冠軍!
說啥此評比見報後,當天預購訂單如雪片般飛來超過五百張以上,
她還是硬喬才搶訂到兩份...
形容這位古師傅如同武林中高手中的高手,只要他出賽沒有不到手的金牌,
這回評比同業間聽到古師傅要出賽,許多人不是
臨陣卸甲要不就是向大會抗議央求他別出賽,
只因未賽早已知曉結果,真所謂打遍天下無敵手!
呵~副總講得可是嘴角全波,聽得不吃甜點的可樂超人一愣一愣滴,
還悄悄拭去快滴到地毯上的口水好像不買來嚐嚐似乎對不起自己!
不過可樂超人還是秉持不看不吃不碰不買甜點的四不原則,
這幾次到漢來大飯店都刻意繞過位於LOBBY的糕餅小鋪,避免受到其誘惑,
就在昨天,一向對可樂超人疼愛有加的漢來大飯店行銷企劃經理~Maggie,
來電告知要差人送一份他們家超人氣的母親節蛋糕讓可樂超人...的家人嚐嚐,
哈哈~是你的上天老早就安排好了,(這該叫做~得了便宜還賣乖嗎?)
這份母親節意外大禮就在今午由小黃司機專程宅配到府,
而老爸老媽在母親節這天要去日本立山黑部旅遊,於是就提前在今晚切蛋糕慶祝吧!
小心翼翼地打開盒蓋取出,深怕一不小心就毀了師傅辛苦的巧思創意!
寫實的巧克力玫瑰花朵,如同近來流行台灣製蛋糕毛巾
似真似假的蛋糕表面,光是外型就讓人讚嘆不已!
至於滋味口感呢?九人參予評比,說好吃的有七位,普通的兩位,
而不喜甜食的我還是有挖幾坨來嚐一下口感,
只能說這真是個范特西的夢幻蛋糕,因為幾乎是由奶酪而非奶油所建構而成的,
內餡搭配多種如芒果、百香果、莓果餡等多種水果,
淺嚐後是真材實料鮮美沒有化學原料做作下的真實酸味及甜度...
後記
當然啦!不嗜甜食的可樂超人如是說~是完全沒有說服力滴!
那就閃開讓專業的來吧!根據漢來大飯店官網指出~
以"造型出色、水果味香、橙香味強烈討喜、味道協調有層次、口味極佳"等評價,
榮獲蘋果日報舉行飯店、連鎖店出品的61款母親節蛋糕評比
水果類第一名及總冠軍的法式夢幻果香蛋糕,
是由漢來大飯店金牌主廚古建隆師傅精心設計一款
集創意巧思和多種水果、多層次口感的法式口味蛋糕,
清爽不甜膩,在口味上綜合了芒果、百香果、柳橙汁、桔子汁及莓果餡等多種水果,
不但有豐富多樣的果香,還有充分的維他命C,並降低甜度,最適合追求健康養生的媽媽們.
*即日起開始接受預定,預定後三天即可取貨.
*糕餅小舖另有多款蛋糕提供選擇,享有外帶價8折優惠!
最後~敬祝全天下的媽媽們
~母親節快樂!~
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