東方樓魚翅餐廳
地址:高雄市前金區成功一路266號12F
訂位專線:07-2135732
原圖文刊載於http://www.wretch.cc/blog/cpstanley/26123136
最近每逢週日休假只要想到祭祭五臟廟這檔子事,
直覺就是往漢來大飯店裡頭闖!
可樂超人也曾懷疑這漢來大飯店&漢神百貨開幕之初,
是否有過高人風水指點故佈疑陣?
不管你是先來逛街逛累了肚子餓,還是吃完各家餐廳
想走走逛逛消耗一下卡路里,
在這樓高45層,號稱南台灣飯店&百貨霸主的地盤上可是應有盡有呀!
好比澳門知名賭王何鴻燊旗下的賭場般,一整個就是鳥籠圍困插翅難飛,
但卻是讓人白花花鈔票不斷飛出的大錢坑呀!
(明明就自個兒貪吃愛亂花錢,還在這兒哭腰想出一堆有的沒的藉口!
忘了是哪次到漢來大飯店或漢神百貨消費時,在地下停車場瞧見
東方樓超值商業午餐優惠的促銷海報,
吸引可樂超人的目光且忘情地駐足停看,仔細端詳後並暗自在心中盤算,
不禁哇了一聲~真是殺很大的超值哩!
不管了,說什麼也要找天來重溫這令人懷念的砂鍋排翅!
選擇在2009高雄世運正如火如荼舉辦的週日午後,決心來到東方樓一償宿願!
輕快明亮東西方融合的簡約風格依舊讓人感覺到輕鬆自在,
在服務人員引領下來到倚著海景窗檯前座位,午後的陽光灑落有種說不出的寫意!
餐前小菜
揚州蝦仁炒飯:
只要出現炒飯不用說當然是我家老大專屬,
冠上魚翅餐廳的東方樓,就連這小小炒飯也不禁高貴了起來,
一盤要價280元 真素嚇屬倫囉!
這炒飯應該不是源自揚州,而是貴州來滴!
和風涼筍沙拉:
新鮮且清甜多汁的夏日涼筍,為今午的排翅套餐揭開序幕,
就連一旁不起眼的燻鮭親子捲,表現也十分出色呢!
砂鍋燒排翅:
眾所矚目期待已久的狠角色終於燒燙燙地豋場,
號稱近一兩重的排翅果真有模有樣完好無缺的呈現在眼前,霎時還真有些許感動,
畢竟股市大漲街頭充斥著魚翅專賣店那年代已遠去,
曾經在高雄叱吒風雲的一些店家也隨著不景氣而泡沫化,僅存著也就只剩那一兩家,
望著眼前這傳出濃郁香氣且冒泡的砂鍋竟不自覺顫抖了起來,
努力鎮定地加了附上的銀芽及香菜再淋上紅醋,
輕舀一口這由老母雞&金華火腿精燉的湯頭,
這不正是朝思暮想念念不忘的好滋味嗎!
再搭著吸附精華湯汁鬆滑細緻且入口軟嫩的排翅,
心中不禁大喊,媽~今天真是來對了,下次再帶你來!
燒汁肋眼排(或 咖哩海鮮鍋二擇一):
雖說沒有漢來部落格所形容像臉那麼大的誇張,
肉品及瓷盤溫度也不像正統牛排館那麼地講究,
但整體油花均勻分佈肋眼的滑嫩口感及醬汁調味的表現仍稱得上亮眼!
清炒時蔬:
中和一下,來點清脆爽口的蔬菜.
干貝鮑汁燴飯:
在不預期這道燴飯能有多突出表現時,上桌後卻是讓人大大改觀,
空氣中夾雜著香菇清香及濃郁的海味飄散讓人分不清這是燴飯還是蒸飯?
慶幸著前道的肋眼尚未食用完畢,就這麼一口牛肉一口濕潤飄香的米飯,
瞬間有種被幸福環抱的感受!
楊枝甘露&寶島鮮水果:
所謂楊枝甘露經服務人員提點,是由新鮮芒果加上冰淇淋打汁而成,
像是奶昔般的口感,裡頭亦吃得到芒果&草莓果肉!
後記
這套超值的砂鍋燒排翅套餐又是魚翅又是牛排&燴飯...真的讓人有十足的飽實感,
*特別注意上述內容為週一至週日午間限定 每套NT$880 至七月底止!
*以上價格均須外加10%服務費
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