餐廳名稱：和民 居食屋
地址：北市敦化南路一段225號B1
﹝捷運忠孝敦化6號出口附近﹞
電話：02-2773-2968 / 277-6947
http://www.watami.com.tw
價位範圍（每人）：很難說…起碼要三百多吧…
圖文網誌版http://www.wretch.cc/blog/chwenpyng&article_id=4547191
昨天和朋友兩人在去看蓋世英雄演唱會前~相約先來吃吃美食= =+
「和民」在日本算是滿大的居食屋連鎖店....
前天晚上時經過大排長龍....
不過我們這天四點多就來了~不是用餐熱門時段所以不用排隊.....
店在BI~沿著樓梯走下去...裡頭可真是別有洞天....
很有造型的紅色燈營造出稍微昏暗而有情調的氣氛...
座位用薄薄、稍微透明的木色廉子隔著....
店內整個空間很大很漂亮~是個讓人很舒服的居食屋....
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chwenpyng&b=88&f=1373761626&p=3
MENU上的東西琳瑯滿目....
我們兩看了半天實在很難做決定.....窮鬼又不能放肆的點~唉= =
結果我們點了三樣菜、兩樣甜點....
*韓式月見鮪魚肉*$120
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chwenpyng&b=88&f=1373761629&p=6
有醃過、生的碎鮪魚肉~上面有一顆生蛋黃~
把它們攪拌在一起...然後和下面的生菜一起吃....簡直是太棒了XD
生鮪魚有點鹹~但和生菜一起吃剛剛好...同時享有軟嫩和鮮脆的口感.....
*焗烤海老蟹肉*$160
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chwenpyng&b=88&f=1373761634&p=11
感覺滿一般的焗烤飯....
上面有幾個蝦仁...蟹肉一絲一絲的隱身在飯中....
其實有點點像蟹肉棒.......^^"味道還OK~
*豆乳涮涮鍋*$180
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chwenpyng&b=88&f=1373761631&p=8
湯底就是豆奶~不過一點也不奇怪....
別忘了~沒加糖的豆漿是沒啥味道的~只有淡淡的黃豆香....
料有兩種青菜、蔥、紅蘿蔔片、兩種菇、豆腐、豬肉片....
湯要開小火慢慢煮~不然會燒焦....
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chwenpyng&b=88&f=1373761632&p=9
等了好久才煮開....
料吃起來很清淡、要沾點醬油不然沒有鹹味...
最好吃的是豬肉....
用豆奶煮出來的豬肉異常的柔軟....好嫩好好吃....
*荔枝冰沙*$50
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chwenpyng&b=88&f=1373761636&p=13
一球裝在高腳玻璃杯裡~感覺比較像是雪酪....
荔枝味很香很天然...清涼又好吃....
*抹茶提拉米蘇*$90
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chwenpyng&b=88&f=1373761637&p=14
用高雅的黑色盤子盛著~上面灑滿抹茶粉....
蛋糕體是黏密的抹茶乳酪...
下面一曾是微濕的抹茶蛋糕~
旁邊有一小坨紅豆泥....
三者一起入口~濃濃的抹茶香、淡淡的乳酪味、微甜的紅豆泥....好吃極了XD
以上東西份量都非常小....無法吃很飽....
我們共花了660~一人330....
不考慮荷包的話~這是家想令人再來的店^___^
PS.後來我們去演唱會前又買了麥當勞帶進去吃....
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.161.116.234