[食記]原燒﹝敦化店﹞

[chwenpyng (蛋糕鐵人)]

   餐廳名稱：原燒﹝敦化店﹞

   地址：北市敦化北路303號
   電話：[phone]

   價位範圍（每人）：雙人套餐~每人580﹝+10%﹞

網誌圖文版http://www.wretch.cc/blog/chwenpyng&article_id=4642021

中午~我和老媽去吃這間王品旗下的餐廳之一....「原燒…」
離我們家很近~早就想來吃吃看啦！

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chwenpyng&b=89&f=1984409853&p=0
店裡燈光微暗~氣氛極佳...整個格局、裝潢很漂亮....
頗有「聚」的感覺~果然是同個企業出來的= =+

那~就上菜吧~

沙拉
*水果優格沙拉*
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chwenpyng&b=89&f=1984409857&p=4
蘋果、哈密瓜、西瓜、草莓...和酸酸甜甜的優格沙拉醬...
搭配起來非常好吃~

*牛蕃茄沙拉*
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chwenpyng&b=89&f=1984409858&p=5
牛蕃茄是一種蕃茄品種....
完整的一顆分成八等份...不會不方便食用...
醬有點像油醋醬~還有一點肉末...上面還有一撮洋蔥絲...
和多汁的番茄十分契合....吃來爽口開胃~味道很好

湯物
﹝湯碗頗大~設計很可愛很貼心....﹞

*番茄海鮮湯*
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chwenpyng&b=89&f=1984409861&p=8
海鮮料相當豐富~蕃茄味也很濃...
口味比較重的一道湯...

*大蒜蛤俐湯*
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chwenpyng&b=89&f=1984409860&p=7
料很簡單~兩顆大蒜和幾個蛤俐...
湯頭鮮美爽口...

飲料
*桑梅汁&檸檬蘆薈*
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chwenpyng&b=89&f=1984409862&p=9
我喜歡檸檬蘆薈~比較清爽~適合配烤肉喝....

原燒烤物
老媽的*原燒豬肉拼盤*....
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chwenpyng&b=89&f=1984409866&p=13
有三種豬肉~是一人份頗大一盤~份量十足....
不過我對燒烤豬肉沒啥興趣~就沒多加品嘗了

我的*原燒牛肉拼盤*
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chwenpyng&b=89&f=1984409865&p=12
有霜醬牛小排、牛五花、沙朗牛三種
店員很仔細的介紹燒烤方法....
牛肉最好八分熟....烤時可以灑點海鹽~
沾醬有味增醬和水果醬....灑點五味唐辛子粉也不錯
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chwenpyng&b=89&f=1984409864&p=11
牛肉肉質非常好~
肉嫩多汁~油脂豐富卻不膩...
一大盤牛肉吃起來心滿意足~
配菜還有一片南瓜、洋蔥、一小塊玉米

烤物
*去骨雞腿*
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chwenpyng&b=89&f=1984409867&p=14
雞肉烤起來很嫩很好吃....
青椒、洋蔥烤後很香甜...

*魷魚軟骨*
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chwenpyng&b=89&f=1984409868&p=15
這個本來就是熟的~稍微熱一下就行了....
吃起來脆脆的~口感十足

石鍋拌飯
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chwenpyng&b=89&f=1984409872&p=19
這樣是兩人份....
店員很貼心的幫忙料理~問我們要適中還是硬一點~
硬一點鍋巴比較多~我最愛鍋巴了....
攪拌後將飯緊貼石鍋...過約五分鐘再來幫我們分裝...
鍋巴不是很多...但味道不錯....
泡菜有輕微的辣味...

原燒鮮蔬
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chwenpyng&b=89&f=1984409871&p=18
也是兩人份~用石鍋裝著~送來的時候還沒熟...
悶個幾分鐘~藉石鍋的熱度將菜悶熟...
裡頭有高麗菜、花椰菜、香菇、金針菇....
味道就像一般的火鍋....
吃了這麼多肉後~用蔬菜來平衡一下..感覺很健康^^

甜點
*桂花紅豆湯*
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chwenpyng&b=89&f=1984409875&p=22
頗大一碗~最令人驚喜的是上面有一串炸湯圓....
外面灑糖粉....
湯圓有幾種不同口味~記得有抹茶的...
直接吃或是和紅豆湯一起享用都很棒...
紅豆湯有桂花的清香....不會太甜膩...

*日式鮮果派*
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chwenpyng&b=89&f=1984409876&p=23
用漂亮的玻璃盤盛著~
上面灑了一層糖粉...
外皮類似餛飩皮...熱熱的、現炸得又香又脆....
↓裡頭是香蕉、豆沙餡和QQ的麻糬....
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chwenpyng&b=89&f=1984409878&p=25
我的媽呀~實在太好吃了....
從外皮的脆到內餡的Q、香甜...搭配得天衣無縫...
兩個吃完後還意猶未盡....XD

餐後附茶或咖啡...
可搭配著甜點一起喝~解解膩...
咖啡偏向濃縮咖啡....

最後還附顆薄荷糖~消除口中異味~真貼心

這樣吃下來超飽~份量多又精緻

王品集團的服務從聚到原燒...皆是好得沒話說....
服務生都掛著笑容....又親切又仔細....
餐廳氣氛和食物美味度也沒讓人失望....
原燒~心滿意足的一次用餐^___^
PS.生意很好~一定要提早預約....= =+

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推 sabrinading:看起來真的很好吃~請問你們點的豬肉牛肉是點套餐嗎?
→ sabrinading:就是一個人580*2 但為什麼你們有牛肉&豬肉拼盤阿?