餐廳名稱：藏味館
地址：北市浦城街13巷18-1號
電話：：02-2362-0211
價位範圍(每人)：套餐$250、單點主菜一百
圖文網誌版http://www.wretch.cc/blog/chwenpyng&article_id=11456620
之前在師大夜市政大書局旁的巷子經過這家版上頗多人介紹過的「藏味館」
就一直好想來吃吃看！
我很喜歡品嚐有特色的異國料理~
加上我對各種口味食物的接受度滿高的
所以這家賣西藏料理的店當然不能錯過！
今日就和朋友來大啖美食一翻！
晚上接近八點到藏味館~
小小的店裡坐滿了人很熱鬧幸好在吧台區剛好剩下兩個位置！
店裡頭的裝潢擺飾充滿西藏風情
偏紅色系的色調有種溫暖的感覺！
一踏進去彷彿走進異國世界！
看著MENU上琳瑯滿目的特色食物
每一種都好吸引人好想品嚐看看~
要下定決心點菜是件很困難的事！
單點主餐的話大多是$120、130左右
套餐$250沙拉、湯、主食、主菜、甜點、飲料可任選！
我們兩個各叫一份套餐
湯：
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chwenpyng&b=41&f=1127037270&p=11
*藏式濃湯*番茄湯*
真不知該怎麼形容藏式濃湯的味道~
不是難喝~就是很奇妙= =+
濃濃的~裡頭有碎牛肉....
至於番茄湯~
喝起來很像可果美番茄汁~
料有馬鈴薯和番茄丁！
沙拉：﹝只有一種沒得選擇﹞
料滿基本普通的~
但我很喜歡有加葡萄乾的沙拉~美味加分！
油醋醬味道頗特別~
我們都覺得很好吃^^
主食：
叫白飯太普通的~
當然都要來點不一樣的！
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*印度烤餅*
有兩大片~
吃起來很香~帶有一點Q勁
夾著主菜吃很棒！
*糌粑*
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chwenpyng&b=41&f=1127037273&p=14
西藏人的主食
用青稞粉揉的
呈一團一團奇妙的不規則形狀
來吃西藏料理一定要吃吃看西藏的代表性食物阿= =+
有點甜甜的~
我們一致覺得味道很像台灣的傳統糕點─
就是有一種綠豆糕、桂花糕之類的那玩意！
口感粉粉的~很乾很乾...
吃進口中會黏牙！
雖然真的有點過乾~
但慢慢的吃倒是越吃越香！
只是不知道這玩意要怎麼搭配主菜= =
比較適合單吃吧！
主菜：
*藏味辣子雞*
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帶點微微辣味的番茄sauce~
嫩嫩的雞肉
配料有蕃茄、洋蔥、青椒
很夠味但不用配飯單吃也很好吃！
*香料炒羊肉*
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夾在烤餅裡頭吃超讚的！
點這個就要點烤餅呀= =+很合！
羊肉味很香很好吃！
甜點：
*藏式雪釀*
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原來就是酒釀嘛！
裡頭還有蛋花和葡萄乾！
很甜~酒味非常濃烈！
我很愛酒釀這種東西~可是我覺得這不太好吃= =
*藏式甜寶貝*
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chwenpyng&b=41&f=1127037276&p=18
原來就是通心粉嘛！
不過是甜的....
吃起來沒有什麼特別或奇怪的感覺~
soso！
飲料：
*酥油茶*﹝只有熱的﹞
來吃西藏料理當然要喝喝西藏人平時的飲料！
加了酥油的奶茶是鹹鹹的~
這我去絲路的時候喝過啦...
心中對它的味道已經有個底
所以喝的時候不覺得驚訝或奇怪！
奶味很重很重~
上面浮了一層酥油~
稍微冷掉後喝起來有點太油膩不好喝
趁熱喝還不錯！
*印度香料奶茶*﹝冰﹞
奶茶上面灑了一點不知道是什麼的香料粉~
就是這整杯奶茶奇妙的味道來源！
朋友說是一種樹皮磨成粉的香料的味道！
沒有什麼茶味
奶味倒是滿重的
主要還是那個香料味！
不難喝但也不是很喜歡= =
這家「藏味館」沒讓我失望
果然是非常有特色
有好多東西都想讓我再來嚐嚐看！
很想吃的牛肉饃饃和西藏炸肉餅今日都賣完了
朋友對店員說：
這是叫我們下次還要再來的意思嗎XD
不過下次來應該不用點套餐~
單點主菜就行了~
湯、飲料、甜點都是嚐個新有吃過就好= =+
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