作者Cammi (布丁頭^^b)
標題[食記]Tasty--西提牛排
時間Sat Apr 26 13:53:47 2003
凱小咪去吃想嘗試很久的TASTY了
覺得...
遜掉了><
◎地點
我吃的是古亭店
捷運古亭站三號出口旁邊
一出來就會看到囉^^
◎氣氛
ㄟ 像是skylark
很吵 沒有他原公司王品的氣氛這麼好
亂烘烘的感覺囉
服務態度尚可
不過
上菜速度有點小慢
沒有注意每一桌用餐的速度
◎餐點
⊕前菜 焗烤蘑菇
是要配上方塊麵包一起吃的
食材並沒有很好
焗的感覺 很油 說不上來的感覺 不過那種奶味味道很重
但不是那種香甜的焗烤 有點像廣式茶樓的焗烤白菜那種
不過廣式茶樓的比較好吃
太鹹了點
不過配上方塊麵包(其實就是切了邊 比較小的烤土司)
尚可
並不難吃
⊕沙拉
→水果沙拉 很普通 就是水果切丁 然後配上有甜橙味的醬汁
沒有很特別
→身為馬鈴薯魔的我 當然點火腿洋芋沙拉囉
沒想到上的菜跟圖不太一樣 洋芋是一整塊 沒有切過或剁成泥的
要自己切片
配上旁邊份量不多的火腿
還有一點點生菜
不過因為我是馬鈴薯魔 所以馬鈴薯 我都覺得還可以吃囉^^
不過他的馬鈴薯並沒有煮的很透 沒有那種鬆鬆的感覺
⊕湯
→義式海鮮湯
敗呀 湯頭應該是用柴魚粉泡的吧 那種清淡的味道
蕃茄的味道不夠重 敗筆
料也不好 有花枝 蝦(是那種蝦仁 不是一整隻新鮮的蝦)
還有蚌殼 魚
很普通
我只能說 降子的料啊 連師大的水龍頭餐廳的海鮮湯都比他好喝><
→牛肉清湯
吃起來像....在中式餐廳喝牛肉湯
湯喝起來倒是很清 這點不賴 但是啊....
有點鹹 而且肉質不好
遜!
⊕主餐
→厚牛排
遜到爆!!!!!!!
很厚是沒錯 點七分熟 肉汁也都有 不會太乾
可是...
是肉質的問題!!!!!!
我跟我朋友都覺得 吃起來像在吃火腿 根本就不是在吃牛肉咩!
吃牛肉應該有那種 嫩又多汁的感覺 一咬下去 汁在嘴中散開 達到一種和諧的美味
可是西提的厚牛排 起來起脆脆的-.-很怪
重點是不好吃
降子厚有什麼用呢 我寧可去吃我家牛排-.-
→歐式烤豬腳
這道就比前一道好多了
單吃是太乾又太油了
不過有主廚調製的高湯當沾醬
又有酸菜
所以吃起來感覺好多了:D
但是跟莎諾和黑森林的德國豬腳比起來 就差多了
但價錢也有差囉
所以我覺得 這個價位而言 吃到醬子的烤豬腳 是OK的
◎甜點
→香草布烈焰
不錯吃
不過店家沒有經驗
冰淇淋剛上來是 太硬了
簡直像是切石頭><
配上橘子味道的醬汁
→香榭奶酪
ㄟ 總歸一句 我做的真的比較好吃-.-
覺得可能問題出在「奶」吧
整體而言凝度是夠的
不過那種奶味就像是孩子身上那種
太重又太膩了 沒有奶酪該有的清甜
還好他有派上水蜜桃的醬汁
配上一點酸味
吃起來就還算及格了
◎飲料
→水蜜桃冰茶
普普 就是水蜜桃的香料 加上紅茶吧
是不難喝啦
→水果茶
水果加上柳橙汁還有紅茶
以附餐而言
如果不太苛求的話是還不賴
不過我還是覺得莎諾的水果茶最好喝*^^*
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穿過人群 擁擠的夜 熟悉的地方 陌生的眼光
音樂繼續 瀰漫想像 你就在前方 站在夢想的路上
永遠 曾經在哪裡實現 永遠 卻在那一天走遠
匆匆的 那一眼 交會的 畫面
消失在 你身邊 靜止的光線
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